' {% L* q! o: r+ V& Q% ^, ^4 \
( }7 \! k8 [* v$ Q) [
原料：红薯 糯米粉 花生 芝麻 红糖
) N% m3 L! x( R9 @& r1 v7 K5 w& O3 Q; b7 Y* @2 y6 V/ o( V
7 M5 `' l( G- {, I  k

0 j' r. \  ], X  U; Z6 Y花生洗净放锅加少许盐煮，红薯洗净去皮切成片放蒸锅里蒸熟压成泥。也可以用微波炉把红薯烤熟
+ ?" @% f+ q' ?) M# e- U0 L% y& j( T
1 R) U5 g; _9 \+ n& D8 n. | 3 B* S( g* t" y, u' }

4 q' e) I. i. r: t, L& v: O蒸熟的红薯用勺压成泥，然后按1:1的比例加入糯米粉，然后把红薯泥与糯米粉揉成糯米团。 4 Y7 [5 Q8 I. ?; ^" z
揉好的糯米团分成若干份，滚圆、中间用小勺按扁，然后再次放入蒸锅里蒸熟。
* t, X6 g2 a# [, V" E2 `1 m+ s8 @
4 @) I5 W) x# H: U: ]; }# O. z

. |% y7 R/ U' Q5 e0 `6 J煮好的花生，我们去掉壳，然后敲碎，如果有白芝麻，加些白芝麻增加香味，红糖适量加适量水，小火煮成较为浓稠的糖浆，蒸好的红薯丸子上放入备好的花生末，将糖浆浇在糯米团上就完成啦
" H( M! m1 b- x. A4 m& l# ?  b, H$ _% |( \$ O' H$ v8 G- H3 n
0 O% B+ @4 J" }
& N- }/ V4 L+ B! u. H8 T
红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。所以常食对身体有好处。 $ t( [4 K5 R6 T. E
) n$ R" ~, K3 o( z7 h
. o+ g: y$ w1 ^2 b! p" X$ G- H
4 f3 z% p( A6 k& G+ \% Z
: n7 S& ?7 v0 P8 V2 ?
+ }* c7 j9 D* t$ L1 X5 y+ {; b

很精致的甜点，营养丰富，味道肯定也不错哦，就是太费时了，看看吧。

这个看着很舒服。红苕要等到10月份的才新鲜。到时可以试一下

这个拿去泡mm不错，不过确实太费时费力了，看个人了

相当精致的小点心，只不过制作过程麻烦点，适合小三没事干的时候弄

好诱人的美食啊!这种做法还是第一次见到,不知道属于哪类菜肴,哪为大侠给解说一下啊?要是能用紫薯再做些,颜色上会更好看一些!

看着感觉不错 不知道吃这是什么感觉呢。。。。。。。。。

看着就很好吃，我很喜欢吃红薯，有空做来尝尝！

小时候我家里也做过类似的东西，用红薯包的小丸子。

做好的图看上去很不错，做起来麻烦了点，不过应该味道不错。