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[主食] [原创]川味酸辣面[28P+2P]

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[原创]川味酸辣面[28P+2P]

制做过程:; u7 r8 R6 F; ?4 {/ l- _

- h. c' A& R" a, n* |原料:面条  西红柿  金针菇  白菜叶 葱姜蒜香菜未  辣椒油  酱油  醋
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1.将原料清洗干净.7 O4 Z5 s5 y- _  ]" `9 ~4 c" b
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2.切成未备用./ v  W$ q2 {/ I; v2 g: E3 _: n
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4.烧一锅开水.
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5.现在开始调味.! r& v# P8 W( a. {5 O& _
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6.放入所有调味品根据个人口味调啊 .
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7.水开了开始煮面.
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1 d- z6 c) j% m8.放入金针菇.
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9.金针菇快熟了就放入白菜西红柿.5 b& Q, q3 L$ B/ R
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8 y/ ~2 d2 Y* G: O10.加入面汤.
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* H% M8 q* G* F! _/ ^; V/ \7 {2 u/ c11.将面条装进碗里面.5 _% Y$ P) }3 o4 H
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12.最后撒上小葱和辣椒油就可以了.
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发帖不意,兄弟们多多支持啊
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: C: X" J. \) u0 P- l2 C' _  y[ 本帖最后由 王勇023 于 2011-9-6 10:05 编辑 ]
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不喜欢吃酸辣的,不过我有个朋友超喜欢。这个复制了给我朋友!

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看起来还成,步骤都挺详细的,要是调料怎么搭配再说一说就好了

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吃面放太多辣椒就没味了吧,少放一点点,有辣味就可以了,没必要放那么多

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很清淡的面食,酸辣口味很适合在夏天胃口不好的时候吃。

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不错啊,看着就有胃口,面食必须要有辣椒面来配合,不错

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据说啊像是特色的辣味食品的辣椒调料的是秘制的。不知道普通的辣椒油做出来的味道正宗不。

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就是感觉有些废油,最好能给做个省油版的

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看起来非常诱人,但是这种面里面加白菜真的好吃吗?

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看起来很好吃。但是和正宗四川的小面好像不太一样,我们一般都不会放番茄还有金针菇的。

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