8 X$ v( |3 r( Z2 I 4 S3 q$ \1 E7 q- b8 A- e1 h

上大学的时候，经常和小凯同学去五道口吃麻辣烫，再要一大盘蛋炒饭，两个人分着吃，蛋炒饭的香味就这样跟着爱情一起成为美好的回忆。。。/ h  k& }9 Q! t- l, {/ N, y1 M               : B6 p* z' q' j7 A* Q; j0 u               好久没有吃过蛋炒饭了，做了一次，隐约还能够吃出当年的感觉。。。 ; e6 v; p7 B, V               - f9 x7 x! p5 A: R               原料： , l# m! ~1 R6 v; Y0 Z: h               0 N5 x8 w! @; y% I+ y4 g              3只鸡蛋 : r6 r. ?4 r/ {" Y: k' U& }3 C                1大碗冷米饭  {( q4 H3 @- M& k' j2 k: Q                 1小撮葱花7 {% l, q5 R, O# t( B   盐和油适量3 A4 d! m) A/ N4 }7 ^                4 E% i2 {$ h4 s( K# K              做法：# ~+ a. r4 s, E* X: e; d$ \* c                3 S) g' }" p2 Z; z3 N& h              鸡蛋打散，备用。 2 b7 X. a2 Q/ y               9 ^: \7 e( D( V, H3 W$ W- z! ~2 p) z  }              不粘锅烧热，倒少许油，晃动不粘锅，让油均匀的沾满锅底，倒入蛋液，稍稍凝固的时候倒入米饭，用铲子边炒边打散米饭，然后加盐调味，便可起锅盛盘，撒葱花作装饰。 - c* Q8 o4 p+ K( S1 d5 L              * D7 i, k% s) H7 Y; j

真香啊！# K/ D) [) v5 v( c, \+ p0 v0 h               ' V# Q7 f9 _0 J. A3 Z0 C7 |             ! a# R, _2 B$ d7 H# P6 ~

5 P3 r% q( R9 g, M: B

蛋炒饭营养丰富方便容易做，LZ做得很精致的.

蛋炒饭确实是经典,从有古自今都是啊!楼主炒得不错,颜色能让人食指大动!

看到了楼主的蛋炒饭,想起了高中毕业时一次在一个同学家的蛋炒饭,真怀念.

就喜欢吃蛋炒饭呀，不过自己技术太差每次都抄不好郁闷呀

蛋炒饭也是我喜爱的，方便营养，饭最好是隔夜的。

真的是很怀念啊!~~ 小时候的蛋炒饭 到什么时候都是那么好吃!~~

楼主做得真不错啊！
3 [, b' x2 m" T关键是饭要硬一点，否则会粘在一起。

楼主做的色香味俱全，堪称蛋炒饭的经典之作！

自己一个人时，蛋炒饭是最方便的快餐。楼主做的蛋炒饭一定很好味。