[炖汤] 南瓜浓汤

ksjkyj

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1楼大中小发表于 2008-8-13 21:19 只看该作者

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南瓜浓汤

材料：南瓜、洋葱、黄油　 ; O5 r7 w! U7 M6 Q* ?# _

做法： 6 T+ T; o T* Z2 X" R2 o9 d4 z

1. 先把南瓜切成块，和洋葱、鸡汤一起煮，煮到南瓜软了即可。把洋葱和南瓜块取出。留汤备用。 / Y# W8 y* R. h H( |' M6 q
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2.将南瓜块搅成泥，将黄油煎热，加少量鸡汤调开。
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3.调开后放入之前的南瓜汤，加入少量面粉，煮一会儿后再倒入一些牛奶，煮开。 - ^+ c; s6 q2 F4 l4 G' e
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4.煮开后加入胡椒粉和盐提味。

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