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[热菜] 湖北粉蒸肉

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湖北粉蒸肉

蒸肉粉一份,超市买肉一份,呵呵
7 ~% g  Z$ n# `9 N* u4 _) n  R0 Y; i肉用蒸肉粉腌制,加点料酒,稍微调一下味道。
: ?- o3 t" v3 k8 P' O豆角打底,一般是用土豆芋头居多,但豆角也不错。
  ]  n3 [" C' R/ W! V/ n- c腌个大概一刻钟就上锅蒸,豆角在下,肉在上。
2 C- a/ o+ U  I) q) w, \打完,收功~~~
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不容易,我还坐上沙发了!小时候到老能吃到奶奶做的粉蒸肉,现在她老人家早已仙去了,她做的粉蒸肉再也吃不到了!

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好香呀。馋死我了。好想吃呀。我也学着做。谢谢分享。

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看啦半天 发现键盘湿啦 庐山瀑布式的口水

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这个太方便了,简直就是一道傻瓜菜嘛,在家就能吃到饭馆的菜了

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看着很简单啊,只要有原料就行。3 G9 V: ]. w3 l) y6 w3 N) p0 a
看着卖相不错,跟炸出来的似的。

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不光有粉蒸肉。还有粉蒸排骨!做法也差不多的

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我做过,一定要注意要把五花肉在水里浸一会再蘸米粉,那样沾的米粉比较均匀和软

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很好吃,非常不错,有肉有菜,还挺有营养.

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我也很喜歡

我本身就是湖北人
  ~% B% u$ f' y6 j3 t2 g# S小時候母親都會作
0 Y: W! G& c. N) O- X6 [% h9 W可惜現在的女生都不會做菜了$ ~# M+ j: d  d6 u. ]8 K% U6 I
分享一下台灣的一個烹飪網) h/ c8 q8 H5 F3 Q, p, g
http://www.ytower.com.tw/movie/view.asp?movieid=279
1 c/ l+ \1 u1 }0 B, c/ e老師有教$ W1 r7 f5 c3 I, e- s
很不錯

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