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烹制方法　( L5 L- j/ S* ^

- s* n1 `  f2 i3 w) s: ?3 [+ K材料：大土豆（1只）、小洋葱（半只）、青椒（少许）; Q; _' d" ~6 E
调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油（少许）、水（少许）、盐（少许）! [5 Y+ h  }) M1 L! w6 M  I" A
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1　土豆削皮，切成薄片；泡在清水里洗去多余淀粉。
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4 t! v: E/ `, X2　将铁制模具按压在土豆片上，用小刀割出各种造型。6 e  N, }+ f  e3 Y

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3　洋葱和青椒分别切成小块。$ K1 k! C. v' @" W6 @

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4　锅里放少许油，下土豆片翻炒。# E1 Q4 m* y. j
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5　土豆变软后，下洋葱以及青椒翻炒均匀，最后加盐调味即可。

土豆大片的要多烧一会才能熟，个人喜好切成土豆丝放入青椒或者洋葱也切成丝状，味道也不错，容易熟，颜色搭配也好。

土豆片吃的时候喜欢和青椒一起炒吃得清淡 炒洋葱很少吃 而且图片上土豆片貌似切得很厚不易熟吧

这就是很简单的炒土豆片嘛，楼主推荐的做法非常简单，谁看了都会做了