材料：水鸭半只、牛奶子的根一两、少许姜片. R7 e; |  }8 W5 z8 T! G6 o# I
没什么制作步骤~ 活活 ，全部扔锅里煮两个小时
' k% c7 l( m; s出锅就可以吃了，清凉解毒~ 绝对有益身心健康~) m9 O  C) \" ]1 u1 p
哈哈 ~ ! m( f* U1 E9 }
味道非常好，百吃不厌~
+ d5 G9 n3 ~2 e2 N# x: I- h6 G; t. r. m( m
牛奶子这名字居然百度也查的到……不过好像是有点牛奶的味道~ 活活 不知道是不是心理作用咧~
  V" m. H- p: w1 U6 I5 R9 S味道非常好，再次推荐一下~~6 D+ v) r- @- L% @; T
P.S. 水鸭最好是老鸭子~

楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

引用:

原帖由 hetong1985 于 2007-11-23 03:23 发表
+ z$ O4 T% J& C/ ^3 T) `楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

/ W$ F5 Y2 r$ |& X% R6 K- r) J就是一种草根.有药用功能的.再不清楚就上百度来一下就行了

牛奶子
* J( d6 H1 }$ h: u, M* H/ c- Q(《江苏药材志》)
) K% [8 b9 W1 v6 i% ]1 O  m
' e- W$ Y# U: y; m【异名】阳春子(《植物名实图考》)，甜枣、麦粒子(《中国高等植物图鉴》)，半春子、岩麻子、密毛子、羊奶子、芒珠子、禾了子(《湖南药物志》)。 1 H4 j' d0 V* h, e
学名：Elaeagnus umbellata Thunb.
7 R. Y7 M* X0 r( {+ q% W% _' V【来源】为胡颓子科植物牛奶子的根、叶、果实。   e% z9 O0 W  `/ N! P# f
# I' y; `: Q: p8 V: a# T' o
【植物形态】牛奶子，落叶灌木，高达4米。枝具针刺，小枝带黄褐色，或一部分密被银白色鳞片。叶互生，纸质，椭圆形至倒卵状披针形，长3～9厘米，宽1.5～5厘米，先端钝至短尖，基部圆形至阔楔形，边缘通常卷缩，上面幼时有银白色鳞片或星状毛，老时或脱落，下面有银白色或杂有褐色鳞片；叶柄长5～7毫米.花腋生，黄白色，芳香，外面有鳞片，长约1.2厘米；花被筒漏斗形，上部4裂，筒部较裂片为长；雄蕊4；花柱疏生白色星状柔毛，果实近球形至卵圆形，长6～8毫米，初有银白色或杂有褐色的鳞片，成熟时红色，花期5～6月。果期9～10月。
4 x. q# e( J+ r1 R生于山坡干燥地或河边砂地、灌丛内。分布长江流域及其以北地区。 + U6 Q2 W% r' C
2 ~0 N4 \& V! Q
【性味】酸苦，凉。
. _# ^* Y% X3 F( Y8 j2 g/ H1 ]7 q8 N
《湖南药物志》："酸苦涩"。
) t! O1 W" V0 V7 t
/ [7 `; {/ h8 |9 ?+ p' ]【功用主治】清热利湿，止血。治咳嗽，泄泻，痢疾，淋病，崩带。

当前天气干燥,绝对适合喝此汤,楼主的介绍很不错

牛奶子没听过，也没有见过，楼主知道超市里有卖的没？叫什么？
- V: ], A- m; \' K! m0 v* I喜欢喝汤的我，喜欢牛奶子根煮水鸭汤！
; V" Q. d7 K& d, w看到大家的介绍更加喜欢了！~