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[小吃] 自己做肉松

wzj2006

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1楼 大 中 小 发表于 2007-12-11 11:03  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 9

自己做肉松

自从去年偶们那里的媒体曝光了一家著名企业生产回炉牛肉干后，偶对所有的肉制品总抱有怀疑态度。偶家都喜欢吃肉松。偶想索性自个儿做，卫生又康健康
. W& }" o  `6 n5 X+ g* k5 }7 A制法：1 将瘦肉切成小段  放锅里煮40分钟2 l$ `7 [  z6 n6 [
      2  将肉撕成小块
+ ~& P  c( V0 z6 l( `/ z5 P      3 平底锅放油 将肉丝放入  并倒入酒  盐  生抽和糖# J6 [" _; S2 z% O! [9 g- u& P1 Y4 b
     看看还可以不？？偶家大小都喜欢的很& z5 z# I1 t' U3 k

. K! Y: ~7 u; K0 J+ ]      4  不断翻炒20分钟 可以拉
& J6 f: F9 T& \4 \
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  • liping0527 金币 +10 辛苦啦！ 2007-12-11 12:31

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 9
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小诸葛亮

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2楼 大 中 小 发表于 2007-12-11 12:27  只看该作者
兄弟，图片挂掉了吧？能重新补图吗？要不还真不敢做啊

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liksee

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3楼 大 中 小 发表于 2007-12-11 14:00  只看该作者
光是自己把肉撕成小块就会另人发狂，太麻烦之。

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gsw1988

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哈哈自己做的肉松肯定比外面买的好吃啊而且没有防腐剂

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wshxh

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5楼 大 中 小 发表于 2007-12-12 01:36  只看该作者
还是有很多疑问呀,而且只有2张图,图也挂掉了

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hhlljk

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6楼 大 中 小 发表于 2007-12-12 06:30  只看该作者
有创意，但是辅料的用量能不能说清楚，用多少？

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wyj29190 该用户已被删除
7楼 大 中 小 发表于 2008-1-2 16:55  只看该作者
不错,现在会做肉松了.图怎么没了.有图吗?

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wumou

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8楼 大 中 小 发表于 2008-1-2 19:26  只看该作者
看上去不错，自己很想试一下，好让儿子品尝一下，不用再买超市的了

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ytkk

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9楼 大 中 小 发表于 2008-1-3 18:33  只看该作者
色香味都好啊 ，马上就回去做~谢谢LZ了啊~

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pinkdoon

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10楼 大 中 小 发表于 2008-1-3 22:18  只看该作者
没有防腐才是王道，味道肯定不错的，光想肉松，那食欲就起来啦！

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