* y! y5 R4 J, O/ j" k6 z4 T/ ]/ B預備食材+ j% O3 s+ S  U1 K  }  l( ]. P4 t6 a
寬條麵 　 150克
2 e( J$ E. x) K# }6 N" e急涷海鮮 　 200克
  D8 W7 [' `( ]$ `2 m% @. a9 o莫劄瑞拉起司 　 適量* v( v6 t9 j( S" l. x% i
紅椒粉 　 適量4 Y2 h* R& s% k8 F9 n% v
白醬 　7 Q2 U% i5 C" ?. _  Q! S
奶油 　 25克/ I' b8 N1 B% h7 h0 _
中筋麵粉 　 30克
) d  m" N3 L5 W: y7 J1 z! X牛奶 　 200毫升. B* M. H% e1 O1 V9 p

% V/ T# p( y0 d. W0 z; o7 F( ]2 {步驟說明
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~先煮沸一鍋水，下一茶匙鹽，煮寬條麵（按包裝上的指示少煮三分鐘，因之後會再烤）瀝乾水份備用' H! S0 h& D5 F- x  J
02 ~將急凍海鮮沖水，瀝乾水份，用少許鹽及黑胡椒粉調味
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~自製白醬： 小鍋內，先下奶油，用小火煮至奶油完全溶化# J3 E3 Q; A: w7 T" ~4 E; `: Y
4 T. C' V: [+ v/ {% Q! Q" a
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8 v. t" z. Z# g( z~然後下麵粉，快速拌勻
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1 N+ c: @2 P. n- g~再下牛奶，不停攪拌，數分鐘後會開始變稠身，下鹽及黑胡椒粉調味即成！（如白醬太稠身，可多加點牛奶）
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; _+ @# O% @' B2 r~熱鍋下油，下海鮮炒數分鐘
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~下寬條麵及白醬拌勻
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~將寬條麵放入烤盤內，灑上莫紮瑞拉起司，放入烤箱200度烤約十分鐘至起司溶化及呈金黃色即可
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6 C2 X$ D- E" n~  最後下少許紅椒粉Paprika即成！7 `, \2 c/ g+ B9 k
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訣竅提示
: B- m" R+ |9 }* z0 e~紅椒粉Paprika是一種香料，不辣的，隻取其香味。可在大型超市買到

看上去信心不错，以前总是在外面吃这个，回头自己在家也可以试试。

看上去不错   应该很好吃  但是不会烧  可惜了  还是买来吃吧

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！