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  r# l6 i5 A" c  @原料：/ X. F# ~, N: g
长茄子2个，红辣椒1个。2 v! s( H3 f& I' \: {. s, l2 O
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辅料：8 N+ V5 C) K) s  u3 V+ ^9 T
大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
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做法：& Y5 x4 m6 w- d4 l7 h# F) T
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。) I, M  U3 q4 i) q
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。

看起來是很讓人開胃,自己要下手試一試.

看上去还可以！谢谢楼主了

看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈