mqxk 2008-5-25 03:15
特色土豆
土豆有很多种做法,最近研究出来这个做法好吃~!! 推荐给大家~嘿嘿
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做法如下(和图片同步哈):
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1.先切成一块块的,不需要很细,因为怕之后容易炒断!我刀工也不怎么样,这样适合刀工不好的哈,没切丝内么难~
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2.再放到火上蒸个10多20来分钟,就会粉粉的哦~
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[img]http://att.newsmth.net/att.php?s.44.156715.3.5381.33478.jpg[/img]
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3.然后倒入油,蒜末,姜末,再把蒸好的粉土豆倒进去.可以稍微晚点再翻面哦,这样吃起来会有焦焦的感觉~很香D!:MQv7| oK \
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4.接着放生抽,豆豉辣椒油,盐,葱拌一下,出锅前加葱丝.会很漂亮~(看见焦焦的感觉没嘿嘿)
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5.出来后的照片!喜欢吃土豆泥的筒子们应该不会对这道菜失望D,而且外焦内嫩哦[img]http://att.newsmth.net/att.php?p.44.156715.3.5381.215353.jpg[/img]
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最后祝大家每天开心!
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