查看完整版本: 鲜平菇牛肉豆腐汤

鲜平菇牛肉豆腐汤

[img]http://www.cctv.com/science/20070726/images/115009_1185434761761.jpg[/img]
h?ME&i_
!qP4Gmx?A}P [size=4][color=Navy]    平菇牛肉豆腐y,S0WXE:ZC
,K+@zL+G5P

1[-f:V)Y#d-gEN!C/QFm
F,E#UJ9_(@4L{?@d 0YJ9| @\0F S
    主料：平菇
1dt}4k*A7v C5KY*~+MH

pI5d/N?%C9g&\
m;sZ1qcaOu 6[%a+A(hE%R-L

5fz.Uc"SS` TY     辅料：肥牛、豆腐、香葱、洋葱
7Bg6N-Q4_
U.D }q#N
2u$TmFZ/{
0MN5hs v8o s m&xi FCA?;dk

ue
H5q i LR'y%ZB     调料：盐、白糖、胡椒粉、生抽、白酒
0a2Bb8u$XnK3Tw qYf$RoR*F
e UHS6Jd

J1M/EPK'N
s7\E ?K!z:G_
V]0FYLrZ:CdYI     烹制方法：
f
b%@8H}N8F(j
8J
z*]g:ss`%j ? k|$Lg
EG6E,_

.y'u%^QF/d y3Dhgi xkvG/X

yLx}mU.z3E     1、将平菇撕成条，在淡盐水中浸泡15分钟备用，豆腐放入热淡盐水中浸泡15分钟；}zGBr3u,uO
P
sk,Ul6QHo g[
${|!iD C0Q1U,P:Ow

_$~c3M'tg%_ (Hv?VW v
-za;DfR%}5uu
    2、电压力锅中加少许油，将洋葱丝放入煸香后倒入适量热水，放入平菇、豆腐、生抽、盐、白糖、胡椒粉，加盖炖2分钟，开盖后放入肥牛滑熟，滴少许白酒，出锅后撒入香葱末即可。 i*?%PHL\:KR

L;jB\e
A0EiN
i -VTz n(Y)?l'O:f:J)K/[d
ed mL5B&{B
-~Ps+q S%Cj6M/Ve6d
    特点：营养丰富，清淡爽口。[/color][/size]lH|k*P'dtn
[size=6][color=Red]你的点击就是对我的支持[/color][/size]

嗯，这个汤很好喝吧，呵呵，谢谢楼主的好介绍啊:excellence

汤是好东西,喝汤对人身体特别有益处,回头做做试试.

能不能用插电火锅代替电压力锅，真想做做看，谢谢楼主分享！