nailiang 2008-7-13 22:25
杂菇咸鸡煲 [7P]
在一个海鲜酒楼吃到的,觉得很好吃,而且做法简单,就试了一下.OSH1k/c[E
具体的配料份额,我都是很随意的, 喜欢放多少就放多少, 由于超市里面没有很多的菇类可以选择,而且也不好什么都买一点点,就挑了我比较喜欢吃的2种---金针菇,新鲜蘑菇.2w0]w!S1XI#KOe*x
具体的焖烧时间,也是随意啦,哈哈.S)m'kl.t/J/s#fT {$h
材料:
8I%m"l6W5x7B
客家咸鸡 500giH3B's J+|I8H
金针菇, 新鲜蘑菇若干. 制作过程如下: