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芸豆猪蹄（美容延缓衰老）

制作方法:(kY6hc c;Xe;mP
主　　料： 芸豆 猪蹄 tG%C\Y9g$s
辅　　料： 老姜 料酒/Q0H/i;},u[4VL3S
主要用料：7J!zJLZn$y
1、猪手两只，约三斤，斩块。
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yD` 2、芸豆一斤（干），用水泡发一天。a+t{!Z$n(GJ$T0l
3、老姜一块。
w&V jR9Wm9y'_v 4、料酒三大匙。
$T,`*s ZG:V 5、盐适量。
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T6U 味碟用料：
({iL6iO X%r 1、生抽半汤匙。
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O~C|D 2、醋两大匙。;LKF,U#p^
3、油辣椒一大匙。/h$g AtdZXU
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4、花椒粉一咖啡匙。I,\3\rSEhN(x
5、香油一大匙。
,h/CF/]]]!?6~z 6、葱两棵。I8Gt"Thp7bj
7、味精适量。 s+HauF
做法：
\+l]!q+g4F| 1、将猪手块过沸水去血沫后，捞出。
JSCfi1Vn(m{)@p 2、炖锅中加水，放入猪手块，将老姜拍破加入，大火烧沸后加盖改微火慢炖约四十分钟。
0hh6^B6c,xd 3、放入芸豆，大火烧沸，改微火继续炖两小时。TB%Fbw!}'U
4、猪手起锅前将葱切碎；生抽、醋、油辣椒、花椒粉一、香油、味精放碟子里调成味料。;NZ"i+QMZ/oI-N+P
5、将猪手盛汤盆里。
7W1qMXi qp 6、味碟里撒上葱碎，和猪手汤一同上桌即可开吃。