查看完整版本: 创新白灼芥兰

创新白灼芥兰

原料：芥兰
F5bcn:`)h'Y~e 辅料：无核红提

p:F
wA$d6tC 调料：生抽、花生油、姜末、熟芝麻
2T]l@ G'd#x 制作步骤：*}}:_E8|!t] ]~)J-b.f
    1、将芥兰老叶摘去洗净，梗切象眼片，红提切厚片备用；y|7?l5X
2、芥兰入沸油盐水飞水断生捞出用冰水过凉；;Op,G.k
\0E
3、将过凉后的芥兰摆盘，倒入适量生抽，撒上姜末；+Wm"wJo o:|
4、取一炒锅坐火倒入花生油烧至9成热，淋在芥兰上；Q-rv{8E2K4Ya&`
h
5、红提片放在芥兰上，撒上熟芝麻即可。K!e8O%o5ajm4{+O3\)c
v!Of8Yn{DdZ?"Q0f
    芥兰青翠碧绿，清香爽口，红提甘甜
[0D%w9\1QUk
^A:Qo J-XVI
[img]http://1813.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/9/1/12/14/11cc2c2e5ddg213.jpg[/img]*_ P+dW.Q7_]
[img]http://1803.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/9/1/12/14/11cc2c29c79g214.jpg[/img]