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查看完整版本: 烤肉饭团[7P]

123456boy 2008-9-5 09:33

烤肉饭团[7P]

[font=黑体][size=4][color=Blue]烤肉饭团[7P]u4z(|#Ml.z
~"a]$DGW
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_1.jpg[/img]
Is/m+zIA1H
1q\+\]1_4U `   难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal
h6LSCT y 5m&eW2zO(a2I9s#]!y
  
jw0V\@*x
L}7\5I)TTA4O [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_2.jpg[/img]
SI4vxfS*x4YQ
m4a;^S3PHl7~   主材料
"a1eTR6[,V*CB `%n&uL)} _Sok1v
  饭2碗,牛肉200g
!x I8QY5z(b4u"I M\ _$Q @ T YL r a9C
  红萝卜3cm,洋葱1/6个+jp~ Z$N
#w(b{(G)X7v_.p+M U1_#u
  小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙#s4C]K/_1zG
'x(}h,G'g)o9y8p!H
  芝麻油1/2大匙,盐巴少许
3nqk%[ n d zBF;i lk9a
  蚝油1大匙,香菇粉1小匙0Nb#}5A6E1~i;p
f v Bc a8Uyz,y#x E
  副材料
4A"x'cl%@^8w.j5j
t$r/{:f:B#J   调味酱-酱油2大匙
;w)CG"v']nK
:{ DYf5X   料酒1大匙,砂糖1/2大匙
x0b]j7T9s_ NK
6s(~ ~*~g7rDU/C   芝麻油1小匙,芝麻1小匙
%HIa)q\`.Th V
(}k%ET LghB   蒜末1小匙,葱末1大匙2I%PH!M B}

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p9pr,TH"^;iF [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_3.jpg[/img]5i#k;K$C-b

7F z^C'q:\f^!d   01准备材料
A qQ3l9veUz A
|\3Y#nKz]   将小黄瓜利用削皮刀
q+g8XI4F!M$E
$e|$@o['IY,U^   削成长薄片到
y/O x3R#LU :y u!{ unY"U5|Q-F7{
  籽部分出来为止"X;m&F6O1T6v:P5\

5E8@0m;n!h4J J"`#X   并撒上盐巴
Ssx{ l*M!}3dz
(A pnP~!N4U,W`   将牛肉,红萝卜,洋葱f}K4n.u1k}:W
+t&M([[/@aU-z
  剩下的小黄瓜,葱末6wmz [e-?p

Hu4ugW   调味酱等材料混在一起 h2wDqB|C r

AK;p,EW%Ut sI   并放进牛肉腌6A#|5gJ7w,_$?
2zxpP{L'QH(g*m+]
  w6FZ1l:G2T:KkE

$Am5e}Ka [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_4.jpg[/img]D0a.~})})UD%esl

e"R?0E0v`4~!}#` yo   02炒
0Ok.x4S b%Y PX2g
?#G,[9e+rhy%{){   将腌过的牛肉放进热过上炒
RPu*ccF;L!G 0Y&m,pu-h qa?
  炒到一半时在放进红萝卜,洋葱
MI7Q"` m%~2]6ni7E GN
cSz7vj+S   小黄瓜和蚝油下去炒)u4pgA+x1g;K#y
6mc7X LK%l F T8A
   t?M_U!]

{9\h)]yG I-O [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_5.jpg[/img]-X3^N^ D4QNv
s&Xr1y `6h
  03搅拌 R`C`%R(rNr
(U`!W+@/ap,VK,aN|
  在饭里放进芝麻油
:^ JJR-kYy"u
u1D3}/?P2K/~F   盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后8l*i:~G3Lr}+\
k6pW pZ Mhk+A
  加入02的材料2`G1^-Q6~3T9t:S Z
Q8up{:M@7SP~
  将烤过的海苔弄碎后
.] hi6h&]4ax f&U %c,_i*J.j6G
  充分搅拌
fQ5h(A;v0Y%^R B mh:dyZ)Yr
  
U9J&N[8b H *i4m4br P
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_6.jpg[/img]
B1K+J;hnf}@6g I7i k8O9wN;JX'wz;R/B
  04做饭团p9qg1S~/O!I

`U:g,v8]   将饭团做成适当大小r"j-t]c
/Q+Gf*e ut O$\,r
  并利用水分擦干的小黄瓜
}&l&^6pi
DA(x z S@   将饭团卷起来(如图) o3z6{2KL.G"B k
Dd cJ,|;]kV'B
  
B3z5^;Rahk[X QNDO nYX.PX\
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_7.jpg[/img]
+|J?F`/[X,X
)C8Mg;YA|#@%f   05完成[/color][/size][/font]

flyltt 2008-9-5 10:00

好羡慕楼主的巧啊,真的是,我自己也很想学做这个饭团呢,现在发现了,谢谢楼主

神的玩偶 2008-9-5 12:58

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zpmjy 2008-9-7 13:00

颜色很诱人,只是在腌制的时候撒上盐么?少许盐又是多少呢?
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