公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 菠萝八宝盅

botong00 2006-7-25 16:47

菠萝八宝盅

[原料]菠萝 糯米'L:xlt4i
*D3KJ7c/YI3Ifg `
[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691331140.jpg[/img]
g C0P+Y*_-XQ`F
tZ~cn.\Cp [辅料]:红枣 桂圆肉 葡萄干 冬瓜糖 杏脯 山楂卷 红薯干 糖 油l I2g:i ~ [0B4Mj

C [/aFw lbp             (可以根据自己的喜好来加,想吃什么加什么,也可做成咸的)
(K(e'k"e;n7f#r\2]
@)~(C5I~x)Z.FA(u*Z [img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691333570.jpg[/img]G8W_5rZth;E.h'w
)S8|p!]f7{(\N
做法:$I"Ql)~1p;x+y|$zA

{h"}{ C9Nf*v Y+N h 1,菠萝剖两半,挖出果肉成菠萝盅,果肉切丁待用;x'x.o]B;dQ?
[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691335060.jpg[/img]e{1Fk U;c+L
U+y`.g u!t
2,红枣去核切丁,其它蜜饯也均切丁备用
(HS[5S%V4W| [img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691337560.jpg[/img]{k M"z?0?s,Y{Y2o

kf;L:C3c-b"d6?7Q.V2B 3,糯米浸2小时用电锅煮
i5V`!Qu/S&^(f [img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691339000.jpg[/img]
` m`4tjCFf1tT+X6s ?X3AB,z)sQ"vw(r
4,煮熟后取出晾凉搅散然后在糯米饭里调入白糖,1勺色拉油,各种材料及菠萝丁,搅拌均匀NC!rV;oab6zz
[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691340320.jpg[/img]
:x,b,i!E(\ E"h
@w;g2c*].F 5,将拌匀的糯米饭填入菠萝盅内,上蒸笼再用中火蒸10分钟左右让其与菠萝的味道充分融合
v](i9_4HX"G [img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691341170.jpg[/img]
-lMM-jk(~^D.a
Af5@W"N/\G 成品来了,很漂亮吧!
.G5K3L(| k$uAX\"E [img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691342070.jpg[/img]
OHJB$N T O @c0w3|:m_ h2@3o
看看菠萝盅里面的货不少吧,吃起来甜甜酸酸的很好吃;
QSJ1Pp\8X$Y |+D [img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691343130.jpg[/img]
2Q|1N^q$as]
-I3vyl&r5a 心得:做这个很简单,关键是糯米饭要煮好,煮的时候要注意水不要放多盖过糯米表面就行了,而且在煮过程中要经常搅拌以免下面成锅巴,上面饭太烂,没把握的可用蒸笼蒸就是费时间.
2y[U+h2v1yIe@
s'US@ B*`   糯米饭里放什么东东都可以,我喜欢吃红薯就放了红薯干,只要好吃又漂亮就行了。2Za.kGW^-H

%R7a#Ni["J)l_,r         大家动手试试吧!!!!

hwbb 2006-7-27 12:13

材料需要好多呀。看来想吃美食也不容易呀。
页: [1]
查看完整版本: 菠萝八宝盅