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炸鱿鱼圈

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材料：
8]P|QD6H;B:p 鱿鱼2只、蛋2个、面包粉1杯、香菜末2大匙、面粉1/2杯。5Wn p+T7@{ i;e-ZG
调味料：
0FVG2W\*B!]"kg 酱油1大匙、盐1/2小匙、糖3大匙、白醋2大匙、麻油少许、太白粉1大匙、水1杯、酒少量。#s`C8p$h*a F/X:u k
作法：
b.q/z5o&u/|(o 1.鱿鱼去须脚、外膜，取出肠泥、洗净后，切成1厘米宽的环状。jy A1eq
2.将鱿鱼圈腌入调味料10分钟。
2x {7yc\&YM\n h)@8v 3.蛋打散，加入香菜末拌匀。
,fv:MXI`"l k 4.鱿鱼圈沾上面粉、蛋汁、面包粉。)y'anZNT
5.油烧至八分热，投入鱿鱼圈炸30秒，呈金黄色捞出(色美、肉质鲜嫩)。

怎么没有过程图啊。希望下次能看到。这样就更明白了。

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

香脆的煎炸鱿鱼圈是我
uHg&W(mq1D 的美食之一.謝謝你的分享.

本人一直喜欢喝鱿鱼汤，觉得很鲜美。
v/U2E+QAED 看了楼主所发的如此诱人的图片，等到那天心情不错的时候一定要亲手尝试一下。

鱿鱼圈做法真是简单哦，我喜欢。做下看看能达到楼主的水平不。