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蛋白虾仁烩饭[多图]

配　　料: 1、米饭一碗。,WO G:L(D4|Z
2、虾仁约一两。
1c4p*_fR`'z 3、咸鸭蛋白三个，切丁。IgT.u"Fqf6a%R
4、黄瓜约二两，切丁。
)_y E!U7c#G 5、甜椒半个，切小块。
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Y1P/^ 6、蕃茄酱两大匙。
I6h x]P ]3X&c+V 7、干红葡萄酒两大匙。
3K fH'Q7e*o2C*X 8、白糖一咖啡匙。q9{h"\!?)e.\
9、淀粉一大匙放适量盐，加水竞成芡汁。
7c1j B#{R 10、葱两棵，切碎。2} N\
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4?4q"JND ~_MwzZ 操　　作: 1、锅中放油烧至五成熟，放入葱碎爆香。
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:Ka_L0j 2、倒入虾仁、蛋白、黄瓜、甜椒略炒。%neQo7Cdh%_
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,qKJ5{8KSbTK 3   加约半斤水，烧沸后放入蕃茄酱、葡萄酒、白糖。J1[z7y(C'Wen

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4  煮沸后勾芡。
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b{-{N x.C.q 5、搅拌均匀后盛起淋在米饭上即可食用。
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[[i] 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-1 10:56 PM 编辑 [/i]]

果然好菜，谢谢楼主分享！