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牛肉西红柿汤(图解)

爱美的女士，做一个简单的牛肉西红柿汤，美味又养颜，快来试试吧！
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1）牛肉一小块，洗净，切细条。2个西红柿切小块。
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q@ D,]\3q4p 2）锅里烧开水，把牛肉条放进去煮一会儿（2，3分钟的样子），捞出，沥干水分。准备一小碗水淀粉（就是把水和淀粉加在一起，调成白色的汤水）。{@&E)xp0L7R

XG3bE6y [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-03/30/xinsimple_38203022414521792228826.jpg[/img]0~c&|2Oa9G2Y

$b|QCpJ@ 3）锅里加水（有高汤的话更好），放入一大匙西红柿酱，放入切好的西红柿丁，加点白糖，加入牛肉条，大火煮开之后，再小火煮上几分钟。倒入水淀粉（倒入之前，搅一搅水淀粉，因为会沉淀），搅动，到汤比较稠一些了，就是好了。2_DP1d7Y*e f-ic
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6a[Q!Nm-Wo 4）加盐，黑胡椒粉，香油一点点，调味，盛出，撒葱花或者葱丝。J-pK J%a%i#\;KJ,q4w
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怎么样！不是很难吧！快去试试吧！

此菜最大的卖点还是楼主所说的在营养方面，它有效的平衡了食物中的酸碱度，谢谢楼主

是不难   我比你做的 味道可能要好了

试一下看看，换换口味。

这到菜一定要掌握好放盐的时间，要不牛肉就不嫩了，而且西红柿最好先把皮去了，那样做出来的味道更鲜美。谢谢了

我爱吃这道菜.不过我做不好,要和楼主学学了.呵呵..

果然好菜，谢谢楼主分享！