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hansebin 2006-9-5 16:32

几款秋冬季滋阴补阳的养生粥

[b][size=4]几款秋冬季滋阴补阳的养生粥[/size][/b]


[b]山药栗子粥:
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[img]http://img04.21cn.com/2005/11/10/4637237.jpg[/img]
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  山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。
  山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
  生姜大枣粥:
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[img]http://img04.21cn.com/2005/11/10/4637239.jpg[/img]
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  鲜生姜或干姜6—9克,粳米或糯米100—150克,大枣2—4枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。
  它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。
  胡萝卜粥:
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[img]http://img04.21cn.com/2005/11/10/4637238.jpg[/img]
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  新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用武火煮开,再用文火慢慢熬。
  有健胃补脾、助消化作用。
  鸡肉皮蛋粥:
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[img]http://img04.21cn.com/2005/11/10/4637236.jpg[/img]
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  鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200—300克,姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品。
  有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气血亏损的人.[/b]
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