查看完整版本: 恋上洋葱圈

恋上洋葱圈

[b]恋上洋葱圈#q!k;xJ3^ E
[/b][b]材料：[/b]s E rCi3c;IL
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-07/06/xinsimple_212070306131890654822.jpg[/img]UkI-kU3~
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-07/06/xinsimple_2220703061318250230733.jpg[/img]
ao{]#y8ir$R [b]做法：[/b]B5r7@:bDS~6bUf
(1)将洋葱洗净沥乾，横放在砧板上(头在前，蒂在后)，切成约0.5公分厚的圆片，1n$b"o6U@D @ WMQ
再用手剥开成一圈圈的洋葱圈，做的时候用同样大小的来做，比较美观。 w6c#f
?{W*wF
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-07/06/xinsimple_2220703061318578280244.jpg[/img]
sXCO-G3l$c (2)将面粉、蛋、分别加水搅拌均匀，再把面包糠准备好。
7H8BEw{4m@-]K [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-07/06/xinsimple_222070306131889024165.jpg[/img]5uQZ]#fJN#R
(3)先将洋葱圈沾上面粉和蛋液，并轻轻滤掉多余的部分，再沾上面包糠，
Ypv`8bn 并轻轻压紧固定，依序将全部的洋葱圈做好。
V3}&Zl;im#ukF [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-07/06/xinsimple_232070306131821810896.jpg[/img]6c5P1} d,T&q
(4)将油锅预热约130℃～150℃，再放入洋葱圈，炸的时候要用夹子翻面， h:|m[6Y$q)l*v
等到炸至洋葱圈浮起，外表呈现酥脆金黄，即可捞起。将油沥乾后盛入盘中，
(R,u B x%HnB 吃的时候沾上蕃茄酱即可。 ky.bh[HS
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-07/06/xinsimple_2320703061318546300947.jpg[/img]

收藏!!!一定很好吃,我想最后也可以不蘸番茄酱,也可以撒上椒盐滴!:s_2:

是呀看上去真地是好吃，一会回家去做做看看

不错，不错！看着就有想吃！！我试试啊！:

啊，馋死人了，楼主太有才了，o(∩_∩)o...

自己做了一次，真的不错，昨天才看到楼主的帖子，今天就试了一次，感觉很好，洋葱圈，又脆又香，蘸上番茄酱就根号了