想入非非 2006-9-13 15:30
水晶蛋挞
传统的酥皮蛋挞甘香酥脆，但吃多了难免会有点油腻和上火，而且一定要用烤箱制作。在这炎炎夏日里，)GX[%G P:X
q/v N
Rg{
做款水晶蛋挞，晶莹剔透入口既有蛋挞的蛋香，又有新鲜的爽脆口感，特别适合热天品尝。做法非常简
lF({8j,H#g(v ?
l(M3m#q,Y8_
单又无需烤箱，有兴趣就赶紧试试吧！Mj9J;b?*P,kD
&i#Zb W-E*U |
%B#I'cv;F4c
I-rsSU
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝iN/z
sBn;w
_Khb8T7g$B U
注释：生粉最好用木薯生粉，口感更Q；热水要刚烧开的热水，这样才能把澄粉烫熟便于操作。/MY^k-T-V
`7s |z [.o;J
ZWU
材料：（约8个）9A"[H3N5D.P:H!b N
3Jz a4?2|;?#R I w j{
挞皮：澄粉60克、生粉25克、糖1大匙、色拉油1大匙、热水85ML
'u j7J(b.n;s3R_v
D:BWaw
挞水：鸡蛋1只、热水80ML、糖2大匙
L6~
wdC8gzE5L,FA
sRE\$]7s]
9k \,?O'?
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060630/419533120060630170800.jpg]
+T'q
H C [U
Cn m$e
[WM
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060630/419533120060630170800_640.jpg[/img]T d l&xv(y`(S@?!K
P~+d3D
T:t ~
[/url]
7xX*w Ug
3dB i&^[[O;h:x
;d*h.[u-{ XM
gR E
3hN3a.{ `,u
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060630/419533120060630170817.jpg]-` ? K.A*j
y3\
zz n
;E
Q],O x
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060630/419533120060630170817_640.jpg[/img]
AX2z_ [
z p;FX+jb
2DaC c g+Fq i-C
[/url]
8Y o y!a&jis kE!j
V
m ].D[yR(A@
W0| Rj*V3N
L'_y i g`#D j h
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060630/419533120060630170835.jpg]
m
gI E _
u-? ^8J?
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060630/419533120060630170835_640.jpg[/img]
NZ S1]~i3`D
Vs$d8`3mA|H k
[/url] JzK+V1e1g? M
"O K)N+GzL Y"B'~
j
7B:b
o2t+R-GK m
+OL@;H hY5tv i!c
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060630/419533120060630170904.jpg]/|1\#T3b SM Nv
*A7fM.I Qhbc{ r
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060630/419533120060630170904_640.jpg[/img]
\K D!SU k
;nfKI0S
P"_
U j
[/url]
~"O4FWo0wQf
_!rDA6b:t@N
幅 不用烤箱做蛋挞：水晶蛋挞
HQ-ho,]EH
/WHN*Aw
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060630/419533120060630170917.jpg]z.?_?)|
Q5w
!s(uu B&a9j2T
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060630/419533120060630170917_640.jpg[/img] L*m$L cJ4|F-t
#V3r
D Wb9J ]#B
[/url]
在线客服(1)