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黄瓜炒豆芽

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J4a!?+gT%H-k,I)@ [/color][/url][b]黄瓜[/b]的营养成分，含有胡萝卜素。抗坏血酸及其他对人体有益的矿物质，硫胺素、核黄素的含量高于番茄。i%p5_g5VV&X

o6x3V^4lX'[j 黄瓜不仅含有较高的营养价值，而且有许多[b]药用[/b]价值和[b]美容[/b]作用。Scge*E-zWw(f2w

s0Uh"rcN 黄瓜含丙醇二酸在人体内可抑制糖类物质转化为脂肪，有[b]减肥[/b]和预防[b]冠心病[/b]的功效。5ItX9t]
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用黄瓜蔓加工的“煎剂”和“片剂”可用于治疗[b]高血压[/b]。.KDoV3N,z:z.Q

K-~zB+v$uG9} 黄瓜的果实具有清热、利尿、解毒之功效。
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"E0{2S|*`\9M 黄瓜的苦味成分为胡芦素，其中的胡芦素C， 经动物试验，具有[b]抗肿瘤[/b]的作用。XSoY2@F

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thAlAb0M.b [b]【黄瓜炒豆芽】[/b]Z1Od~hhfet

]`|(Y+k7Nd [u]原料：黄瓜　黄豆芽[/u]　
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[u]调味料：盐　味精　干辣椒[/u]E|c8lu ~-r

)v8g)J&D7H? [b]    [img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc020008hg[/img][/b]
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[b]１）[/b]黄豆芽洗净，捡干净豆壳。黄瓜洗干净，斜切成块状。4e-Tv-i%B2i1e
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bUTLen~;? [b]２）[/b]热锅倒油，放干辣椒煸一下，放入黄豆芽煸炒。9p&a+vpkLl[
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[b]３）[/b]豆芽炒软炒熟后，倒入黄瓜一起炒。为了保持黄瓜的脆，不要炒太长时间。
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6XYSt4nh4ri ^ @ [b]４）[/b]加盐、味精调味，喜欢的话，还可以加一点点白醋。
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} [b][color=#ff9933]*这个菜得到表扬了，大家可以做做看，既简单又美容减肥*[/color][/b]
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Q5c}(p!?i6cU [img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc0200084y[/img]