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查看完整版本: 炼奶咖啡蛋糕[6P]

qs20088 2009-3-14 17:54

炼奶咖啡蛋糕[6P]

[size=4]材料:(直径15CM中空模2个)
9\w&UyJ$Bx"| 无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼奶、即溶咖啡粉、干果仁、粗砂糖。*C%W-x}0J
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031309595950.jpg[/img]'m(n:y&GR%h(W?X+Z ~
6q v!Y4J&Z Lj(z*gw
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031309591883.jpg[/img]
@1\xp4rSi#T
h{&h}3mr1?+e 做法:)h0f%J\P
1、黄油室温软化,倒入低粉,拌匀;
%L V~9gt-r!F 2、用打蛋器打至顺滑;(M({ Ocs)U&x(g0u
3、加入蛋液充分搅拌均匀;A4[+TW,fU8|8\w
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310001284.jpg[/img]
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my)H1v4I#wxD#y 4、加入细砂糖充分搅拌均匀;Y T;K }#t^w1EP H
5、加入炼奶充分搅拌均匀;&z9?mU wUx J)R
6、加入咖啡粉,略拌匀即可; )K4qv5k^W} | r
4、模具内壁抹上黄油,撒上少许粗砂糖;
6w4l;p"d.m(\| 5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内;
:?9m:b:dkp O6cT1W 6、将拌好的面糊倒入模具中,将表面抹平;Ah(gN-{MtpC:@1f
7、烤箱预热180度烤25分钟。
} W5M'ME-[X'P3h-u [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310035759.jpg[/img]x8Ika0~ ac
b{1VBu2@v%k
犯懒没有把花生切碎,样子有点难看 。换成任意干果都可以。下午茶的最佳伴侣~~}Q,@;W'}0T5T$`
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310041460.jpg[/img][/size]

jcc2007 2009-3-14 18:15

做蛋糕得需要烤箱啊,家里只有微波炉,不知能做不能做!
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