李渊 2006-9-15 13:24
香煎鲭鱼
做法:"Iq q/KfuS
1.鲭鱼清理好,切成块,用白葡萄酒,胡椒粉,盐腌上半小时。
MMh;u[4`
2.鲭鱼块沾上一层面粉,用橄榄油,中火煎成金黄色,滤掉多余油分,放在盘子内。
0S$a'Q8J"mq;t/x@
2.番茄去皮去籽后切成丁,芹菜也切成细丁,Sweet Basil剁碎,都放在容器内,加橄榄油,胡椒粉,柠檬汁,盐调味后浇在煎好的鲭鱼块上即可。mE aTIu
"^}m\N#l'wJ
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060915/97449820060915072032_640.jpg[/img]
H9?)tUt:s8^N)?
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060915/97449820060915072107_640.jpg[/img]ob)ZfgY'x
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060915/97449820060915072152_640.jpg[/img]
{ ]Q!Xcu4ruV9m
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060915/97449820060915072239_640.jpg[/img]6j9~+e+D
L3e6@(y
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060915/97449820060915072309_640.jpg[/img]