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鸡腿菇炒鲜鱿

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gE2{(\,HCL#J/a2F 图　　片：
o"\3z |o;@/f [img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2005_11/images/pic3197.jpg[/img]3aZ:V[4J
·配　　料:
2cy]&Q Q 主料：鸡腿菇、鲜鱿鱼
.u.Z(cuT#zd 辅料：青红椒、豆芽菜 3I7{F`7v
调料：盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油、葱、姜、蒜
?&Nu'?n ·特　　色：*[%xKaG@VJ
爽嫩香滑，清香适人。&fJ4mD(OJ0Z H
·操　　作:
2^!_2A$W3vi"Z 1、鸡腿菇去根，鲜鱿鱼、柿子椒分别洗净切丝，分别氽烫一下沥干水分；  X/]$cID]`R
2、将葱切度，姜切末，蒜切片，坐锅点火倒入油，油热后放入葱姜蒜煸香，再放入青红丝椒、鸡腿菇、鱿鱼、豆芽菜翻炒，加盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油炒匀出锅即可[/size]