查看完整版本: 香菇鸡翅汤[7P]

香菇鸡翅汤[7P]

[size=4]香菇含有双核酸和麦留醇，能刺激人体产生更多的干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，这种物质被人体吸收后，对于增强人体免疫力，抵抗各种流感病毒的入侵，会起到很好的效果。提别是在感冒等流行性疾病高发的时期，多喝这道鸡翅香菇汤，就可以收到很好的抗病防病的功效。  
.xGc}j$n
g
c&H8W,VG\b!U6G}/[i [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009051109244053.jpg[/img]
{:Y s9[O;Z7S %`ow[
B9n
香菇鸡翅汤做法：
K u}8Gb
E*X 1、准备：①材料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。
7CLz\ Z#y*G.q,R jYW9M*U7?%Npb&l2@U
②鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用。这样可以去掉鸡翅的腥味。
"GKZB5]
d1Y*ux4N:^ ③香菇冲洗干净，去蒂。\_^6eM
7|)}[3}2Y)j
④用小刀在顶端斜着切上四刀，就可以切除星星的形状。
$p:YM!Q7Kr.`r
.yv"mW*}:Mp [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009051109250829.jpg[/img]
moQK JW
N(DOqL S f A,]:xp
2、把飞水的鸡翅、加入香菇、葱姜段、八角。 m&?q9b5PK f\
!~ne+pG qzA:D
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009051109252372.jpg[/img]
I&GbI o&t'Wu
T9^/pCum!{#]4SS(N 3、加入高汤，没有就用清水，大概800ml。
ota"n+L'Xt@ FM C Cv V'Uccw
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009051109253207.jpg[/img]
H M(D ILp `
X,p#fV+|W'K6q6@mW 4、上火猛火煮开，烹入绍酒，再转文火煲20分钟。
Q'Hw~ v
jY t5h*S y6t"}1iJM
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009051109254459.jpg[/img]
(Q'T5wHKG
Oo/I\ve;~O 5、最后加枸杞煮开，加盐、胡椒粉调味就可以了。
qA%FEW/f P2J#Clh[%]
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009051109255268.jpg[/img]
Y']@(^-l(kM2R

RDmQw*`K 很简单，却很贴心的一碗家常汤。(d5t:d"d@-g

OV0F `)J;l [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009051109260356.jpg[/img][/size]

看着很好看，不过在我们本地我吃的香菇好像都有点什么味道，就算新鲜的也是那种味道，不太喜欢。