baxs110 2009-5-17 12:45
美女厨房之甜蜜蜜鸡翅 [9P]
[align=center][url=][size=4][color=blue][img]http://img001.photo.21cn.com/photos/20070413/o/8408275.jpg[/img][/color][/size][/url][/align][align=center][size=4][color=blue][/color][/size] [/align][align=center][url=][size=4][color=blue][img]http://img001.photo.21cn.com/photos/20070413/o/8408276.jpg[/img][/color][/size][/url][/align][align=center][size=4][color=blue][/color][/size] [/align][align=left][size=4][color=blue] 烹制方法（四人份） [/color][/size][size=4][color=blue] 材料：[/color][/size]
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[size=4][color=blue] 柠檬(1个)、鸡翅(8只)、蜂蜜(2汤匙)、蚝油(3汤匙)[/color][/size]
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[size=4][color=blue][/color][/size]TB.t K-g5F4M
[size=4][color=blue] 调料：[/color][/size]
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[size=4][color=blue] 油(10汤匙)、盐(1/3汤匙)[/color][/size]%s#P*U,l;xxC*kF
[align=center][url=][size=4][color=blue][img]http://img001.photo.21cn.com/photos/20070413/o/8408277.jpg[/img][/color][/size][/url][/align][align=center][size=4][color=blue][/color][/size] [/align][align=center][size=4][color=blue]1 解冻鸡翅洗净沥干水，在鸡翅中间划一刀，以便入味。[/color][/size][/align][color=blue]
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[size=4][/size][/color]
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[align=center][url=][size=4][color=blue][img]http://img001.photo.21cn.com/photos/20070413/o/8408278.jpg[/img][/color][/size][/url][/align][align=center][size=4][color=blue]2 柠檬洗净，切成四瓣待用。[/color][/size][/align][align=center][url=][size=4][color=blue][img]http://img001.photo.21cn.com/photos/20070413/o/8408279.jpg[/img][/color][/size][/url]
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[/align][align=center][size=4][color=blue]3 锅烧热放10汤匙油和1/3汤匙盐，将竹筷插入油中，如筷子四周有冒细泡，放入鸡翅转小火煎5分钟，要不时地给鸡翅翻身，以免粘锅。[/color][/size][/align][align=center][color=blue] U*c#_t+N8I`J4[
[size=4][/size][/color] [/align][align=center][url=][size=4][color=blue][img]http://img001.photo.21cn.com/photos/20070413/o/8408280.jpg[/img][/color][/size][/url][/align][align=center][size=4][color=blue][/color][/size] [/align][align=center][size=4][color=blue]4 盛半碗水加3汤匙蚝油调匀倒入锅中，盖上锅盖以中火焖煮5分钟，直至汤汁差不多收干。[/color][/size][/align][align=center][align=center][url=][size=4][color=blue][img]http://img001.photo.21cn.com/photos/20070413/o/8408281.jpg[/img][/color][/size][/url][/align][align=center][size=4][color=blue]5 揭盖加2汤匙蜂蜜拌匀，转小火焖2分钟便可熄火，挤入柠檬汁调味，即可出锅。[/color][/size][/align]
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[align=center][url=][size=4][color=blue][img]http://img001.photo.21cn.com/photos/20070413/o/8408282.jpg[/img][/color][/size][/url]
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[/align][align=center][size=4][color=blue]5 揭盖加2汤匙蜂蜜拌匀，转小火焖2分钟便可熄火，挤入柠檬汁调味，即可出锅。[/color][/size][/align][align=center][align=center][url=][size=4][color=blue][img]http://img001.photo.21cn.com/photos/20070413/o/8408283.jpg[/img][/color][/size][/url][/align][align=center][size=4][color=blue][/color][/size] [/align][align=left][size=4][color=blue] 1、鸡翅下锅煎时，很容易因粘锅而掉皮，在油里放点盐可避免鸡翅粘锅。 [/color][/size][size=4][color=blue] 2、放蚝油和蜂蜜后，要注意控制火候，开小火慢慢焖入味，开大火容易烧焦。[/color][/size]
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[size=4][color=blue] 3、柠檬汁要在熄火后才挤入，如果没有关火就挤入，柠檬汁就会渗入鸡翅里，吃起来会有点酸。[/color][/size]D x&kXf,z z
[size=4][color=blue] 4、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中 [/color][/size][table][tr][td][size=4][color=blue][/color][/size][/td][/tr][/table][color=blue][size=4]翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。 [/size][/color]
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[/align][/align][/align][/align]
fstarcn 2009-5-17 13:12
在学习了做菜的过程，同时还有美女欣赏．不错的感觉，另这道菜的品像也属上等，营养价值也是不错的，值得推广．
xuwei120110 2009-5-21 11:37
鸡翅很好，可美女就说不上啦，本来能吃上七八个的，看了也就只能吃进去三五个啦
lvip0011 2009-5-21 13:10
这是不是也属于红烧`又想起了句经典台词“红烧翅膀，我喜欢吃”
longyun09 2009-6-8 18:23
上次做了一次蜂蜜猪脚
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放了太多蜂蜜
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上面鸡翅膀的做法有点意思
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