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蛋包饭

用料：
$}8zVR%}o 　　1、米饭一碗。`X-x!h;L K'Xp|
　　2、虾仁一两。
2bBzH&A 　　3、熟青碗豆二两。Qv~E9j~q^6H-@
　　4、甜椒半个。
u#[ mOnj 　　5、黄瓜三分之一根。9gSe)INf cV+v7K
　　6、鸡蛋两个。 Z a(}t.|EF/X
　　7、香葱两棵。#`%WW{7pc;^ln'MJ n
　　8、咖喱粉一小匙。
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-n%N)Et*y 　　10、料酒一小匙。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812807_380315.jpg[/img]
FBh/qZF#~^ 　　11、盐适量。
Jt'HOH$x Li2Z 做法：t(Jr,}!ul$@ CC!Z*GO
　　1、黄瓜、甜椒均切小丁；取一个鸡蛋打碗里，放适量盐搅打成蛋液；香葱切碎；淀粉里加少量水兑成水淀粉；虾仁去沙线后切丁，放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812754_380315.jpg[/img][img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812759_380315.jpg[/img]^[h(J~2~c7H
  2、锅中放油烧至六成热，倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎. 3、将蛋推至锅边，下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟。
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4、倒入米饭、适量盐，用大火翻炒约一分钟。5、放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭，起锅装碗里待用。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812776_380315.jpg[/img][img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812790_380315.jpg[/img]
!w U#q2g-R7t*yN IN{.u 6、将另一个鸡打碗里，放适量盐搅打成蛋液，再加入水淀粉搅匀，7、倒入温热的不粘平底锅中（如果煎锅没有不粘涂层的话，那就需放少量油湿锅），将锅转动几下，使蛋液铺得既薄又圆，用[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812799_380315.jpg[/img]小火烙成蛋皮。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812792_380315.jpg[/img]O.z6W5?+t(G;~V&qa
8、蛋皮起锅盛入一大盘内，将咖喱饭放在蛋皮上。9、将饭包好。10、淋上番茄酱即可食用。
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色泽不错
b,I2zx#KAs 很有诱惑力ygQ%D E t&OL&w(BFP
装盘挺巧妙的！

很诱人啊，有机会也要试试看，食遍全国很诱人啊，有机很诱人啊，有机会也要试试看，食遍全国会也要试试看，食遍全国

哈哈，很诱人啊，好东西！
V5qUS+X0e6\]*Bq 谢谢楼主分享，不过好像做的很难的！:excellence