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奶酪玉子烧

玉子烧是全日本妈妈必须要会做，并且还要天天做的一个食品，根据日本的投票票选。它被选为——日本最受欢迎的便当食品之一。"N o3F-L@a4g
所谓的玉子烧就是日式煎蛋卷，简单的理解就是煎蛋，不过是日式的！
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废话不说，先上成品
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材料：匹萨用奶酪30克，鸡蛋5个，100克清水，蟹肉棒2根，干贝素2克，糖4克，寿司海苔1张，淡酱油少许，盐适量，色拉油适量4x~\[,{
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j] 1：先在碗里用水把糖，盐，干贝素，酱油调匀 ka/vEO:_
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H5~c;S|L 把（1）倒入打好的蛋液里
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平底锅刷上少许色拉油加到温热（整个过程只能开小火哦！） R
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倒入一勺蛋液
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%I"B~lz1R'm^.r5CiUS 慢慢摇晃锅子，使蛋液铺满锅底，到半熟装时撒上一层奶酪k h)n'Q*I\ D@]
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nUR4yOFH\ 铺上海苔，放上蟹肉棒 s4[&a%? e Zj8r
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0XV"t#d9Q;m 用筷子和锅铲协助将蛋皮翻卷
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$ttAY,dXn3} 尽量卷紧，推到一边，再在锅里加一勺蛋液，按照第一步的卷法，反复卷，直到蛋液用完（中间如觉得油不够的话，可以再刷次油）
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完成后放在寿司帘上卷紧，定型（最好压成近似长方形状）
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将成型的蛋卷再放锅中微火烤一下f8AK H$N*W0q4v&[
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再用寿司帘卷紧，放置5--10分钟再次定型，就可以切块装盘了
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完成。

看着真有人 里面卷的是什么 应该可以卷点其他的

挺好的J*J:uo/lq V[;L
   日式的    我学学试试