查看完整版本: 蛋饼新传[12P]

蛋饼新传[12P]

忽然很想吃蛋饼，可是外面买的实在。。。。咱自己做个吃吃，喜欢加啥就加啥，而且卫生。。。卖相就不说了！8G-m$}^P Z
[img]http://pc.images22.51img1.com/6000/izumi5149/c9e04b35c099398747c430ee0da294e9.jpg[/img]
;^-Y&L1dg7YIX [size=6]自己做了个封面.象不象啊?[/size]
,E:| nTyBqu 先说说材料：（面饼）面粉10克。荞麦粉40克，鸡蛋1个，橄榄油1小勺，盐适量，牛奶170cc)H/yy}6|S(x
                     （馅料）烟熏火腿2片，水煮芦笋2根,鸡蛋2个，盐适量，胡椒粉少许，马苏奶酪少许，芝士粉少许
q
_/C]
Kv [img]http://p5.images22.51img1.com/6000/izumi5149/5333241b6f181f288db3f8d245742050.jpg[/img]
^-I:jJ6_x
vO
Ge
NB%\8OZ6Z4z\ [size=6][color=#8b0000]我先做了一个，所以照片里一个鸡蛋，面糊是已经调好了的[/size][/color]z[P7A9H{B
[size=6][color=#8b0000](全程小火)热锅里加少许橄榄油,一勺面糊[/size][/color]1Q2U8x B{ Y6~
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]
*Pzl8Wd(_ [img]http://p0.images22.51img1.com/6000/izumi5149/04efc6baa0723b4b62bbe972a70be6d5.jpg[/img]
U
?$vw1`a 2c+~~%SR&I [wL
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]XYf]@1R
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]r;v'R9D v$|H
[size=6][color=#8b0000]摊成薄饼,加上芦笋,火腿丝,马苏奶酪[/size][/color]
X8N;Nmw"o cv/Oi [size=6][color=#8b0000][/size][/color](D8i wz8b1x
[img]http://pc.images22.51img1.com/6000/izumi5149/c7fd05a5e69038a7c811b14b11eac346.jpg[/img]
~)M/iu;iUo(V MV
F5h fGX!WY4m8[
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]
LuV?sx:P K [size=6][color=#8b0000]洒上少许盐和胡椒粉　[/size][/color]
'n3N6f5k5n)l*r [size=6][color=#8b0000][/size][/color]
C%z6x1m(u'F [img]http://p2.images22.51img1.com/6000/izumi5149/274dcdcc223c8814f288a303fa4b64a4.jpg[/img]
]^Un1cD+U@~V{O PR
t4Soi
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]K4R(Jh&k$^)li)m
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]5Tr'n1c9kS)F
[size=6][color=#8b0000]打上一个鸡蛋[/size][/color]t)V$cfc-{*|3m
[img]http://p5.images22.51img1.com/6000/izumi5149/52083ad665a9b3e0f309620da04dea8f.jpg[/img]v _A
~'E*~ut
9dwX g\S/ZbI
[size=6][color=#8b0000]洒上少许芝士粉[/size][/color]0pYc{*S,s
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]
w F s XF+h&k@W&a*A [img]http://pd.images22.51img1.com/6000/izumi5149/d1d5a7a414ebde5eeb7aa059298f9a82.jpg[/img]E*RIY2Q?.Y+M
[size=6][color=darkred][/size][/color]
|h2q^sU1I4\ [size=6][color=#8b0000]盖上锅盖,焖一小会儿[/size][/color]
rk4}%t5i9o [img]http://p8.images22.51img1.com/6000/izumi5149/8ac1acb450b448b20898bb17496649b8.jpg[/img]5h
A6^'O.N_N2mX
MFp,R7w|NK
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]
k7]u}Z,}^(v K [size=6][color=#8b0000][/size][/color]
8s/I GK.y h} [size=6][color=#8b0000][/size][/color]
IJWK3|(TI5U0e [size=6][color=#8b0000]等鸡蛋微熟,将面饼四角轻轻折起[/size][/color]
.QF$y#e9QE)vA)_ [size=6][color=#8b0000][/size][/color]_0k)|&Ym SH;_h
[img]http://p2.images22.51img1.com/6000/izumi5149/26f353bfe3b9b2b727450a1c2c19588e.jpg[/img]
cB3]5s9Q`4B ,etrb'f(y,\
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]6Cy&_1RF'Y1Z:B
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]x!e ]M,u+Qo
[size=6][color=#8b0000]装盘.我喜欢鸡蛋生一点的,蛋液流出来的感觉....[/size][/color]
s2mh-@ _I [img]http://p6.images22.51img1.com/6000/izumi5149/6877a274f8ef3973578be944e5065e93.jpg[/img]
cTbSf)k$t1I(gE WLRq'?b$ryN4_
[img]http://p8.images22.51img1.com/6000/izumi5149/88cc54fb363c4f72d038027a1c508a4f.jpg[/img]
aV6l-K ?/c&^]
m {;~yY,{l [img]http://p9.images22.51img1.com/6000/izumi5149/92edbdbeeb6071fc29388fb4d2cd3c9a.jpg[/img]

楼主很有创意啊，简单快捷,值得推荐 大家试试！

吃鸡蛋最好还是要做熟，小心里面的细菌会影响身体健康。

还不会做面食之类的东东偶也去试试看只看楼主的图就流嘴水了。

不是很喜欢这种有点不熟的鸡蛋，感觉吃起来怪怪的

看着那稀稀的鸡蛋黄就不敢吃，当今社会，禽流感横行，生怕一个不小心就中招。
\3U,joz#MQ 不过这步骤，和街上的蛋饼如出一辙，就是材料有出入，创意不错。

用来做早餐最合适不过，真佩服楼主的创意，早上能吃个这样的饼，喝一杯牛奶，真的很不错哦

这个冰的面粉使用高粉好还是低粉？为何还要荞麦呢？

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这蛋饼的卖相不比肯德鸡的差,自巳做的吃起来很有成就感.学习了.

图片很诱人，看的我口水都出来了，只是橄榄油和芝士家里不常用，不然我也去做个了

哇 这么景致的蛋饼啊 太高级了 居然有芦笋 和起士 太奢侈了

呵呵
D)N9bm,D7BR 貌似还蛮简单的
K,J/i*p0y(Xm 很实用啊uEz;` b F!l @Pj
可以自己做个试试看

很不错~ 肚子饿了~ 自己试试看看M*w ?fo
做法挺简单的

这道菜看上去很有创意吗，支持你楼主一下下！