查看完整版本: 原味烤三文鱼

原味烤三文鱼

[b][size=6]郁闷啊 怎么图片就是贴不过来呢？？？原来是CN的问题 汗！重新弄图！[/size][/b]VD v{QgSh

:[M!@(|g e|B+YG 原味烤三文鱼 ^ @lC)E`1O
h$z9w(| T
[url=http://images1.fantong.com/cate/90001355/1-19][img]http://images1.fantong.com/cate/90001355/1233884891499_3.jpg[/img][/url]
Z |9KtY7G -lU&o6t"{.Gy
主要食材: 水产类
E$d$BkD6UY 菜系: 烤箱菜
6H~bs*w:BU!@ 难度: 1
C
sd K
_W{m#h7o \ 时间: 30分钟
;ic(~+z%e N`.lR %l6d4B_ W9h(y
J
eN&X?rr
菜谱特色:
$h O$NK;dfe
K-O _7t/Tcd@,fCq 许多人都爱生吃三文鱼，肉质细嫩，味道爽滑，但是对于家里的老人和孩子，生吃三文鱼难免会出现一些小状况。原味烤三文鱼是一道非常简单的菜肴，制作方便，并且很好地保留了三文鱼原有的味道，推荐给大家。
f't"P$[ hj)@ ^ f H;f~b [
菜谱用料: L4T4t)~&P6Ot
't.xl2p"C(s.w@
三文鱼一大块，芦笋2根，柠檬半个，盐1小匙、黑胡椒粒1大匙。
wLm+O(]7wPR
V oF
F2yyd8VZm7z 菜谱做法: n\%Q5N&}| })W@
n3X4w |9L
1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱，200度，15-20分钟，烤至三文鱼表面焦黄即可； (Y-CV)M^*a F)|

AS9@?p[)Vo 2、芦笋开水中焯一下，摆盘，根据个人口味，可以撒上少许柠檬汁。
B6oV~K)y1Bqx [url=http://hi.baidu.com/vgracee/album/item/66256e4a073bb70209f7efac.html][img]http://hiphotos.baidu.com/vgracee/pic/item/66256e4a073bb70209f7efac.jpg[/img][/url]rR"R%xC Nn

v6_$VZ*v 小贴士:
0N-Z7v K2f%?O.k
#Y!B wY$[2mU 1、焯芦笋时，为了保持芦笋的嫩绿脆感，可以在水中加入少许盐和油； D2[)w[9hNR

D8y~$W8^)O;CR 2、三文鱼本身油脂很高，在烤三文鱼的时候，不要再另外放油；
#ph Ey&n:i !F+EpL6[x`^#b
3、烤好的三文鱼油脂四溢，如果喜欢，还可以沾一些烧烤酱食用。5QB2a+e0?9`7Ti2_3y

W&JtX`)F
[url=http://images1.fantong.com/cate/40005114/1-6][img]http://images1.fantong.com/cate/40005114/1210144035597.jpg[/img][/url]
K4dW C.hmg
q?F,}
@ [[i] 本帖最后由 巴西埋葬 于 2009-6-9 18:38 编辑 [/i]]