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肉末拌凉粉

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@G9iL`D}x4Id [b]原料：[/b]
[.`0Bw8]P~aOpd 凉粉，肉末。
(geIb!k4V [img=490,351]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910181772.jpg[/img] QQdxB%fYR|
[b]做法：[/b]
]o2a/l9RX*~:? 1、把洗好的凉粉扣出在案板上，切成喜欢的大小，放在盘子中。%CY W}P(tc3A&KG'^)v
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q8^/A/cE E0D \*a 2、热锅冷油倒入肉末加少许料酒煸炒发白。
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$f}(n:oR7|E Ea9{A [img=490,351]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061910243215.jpg[/img] S[N%~"i8|?,I Lf
3、然后把调好味的肉末，倒入凉粉中拌均匀即可。这道肉末拌凉粉，晶莹剔透，酸中带辣，爽滑适口，学一下保证没错的。&j3A`4Q!ji3x
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v*h'f,m,U` @ 4、然后把调好味的肉末，倒入凉粉中拌均匀即可。这道肉末拌凉粉，晶莹剔透，酸中带辣，爽滑适口，学一下保证没错的。?&M:K8KgV W1Xm6@&p
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凉粉先用麻油和生抽炒一下，备用。味道更好！