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黑椒牛肉干[7P]

[size=4][color=Indigo]原料：
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牛肉一块，COOK100法式黑椒腌料
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W S)yq1mzb 制作
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SM:lwm,{+P7A 1、 牛肉切成短粗的条状，或者粒状，或者片状，或者你喜欢的任意状……不能掌控命运，难道还不能掌控一块牛肉吗？！Y J\ GK"wK`

A B4Qfx%L#k 2、 取COOK100法式黑椒腌料少许，加清水调成稀糊状
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3、 为了让牛肉能充分吸收腌料，不要一股脑地拌，先是耐心地分别让它们泡澡，然后再拌在一起|a%sG#A
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8w7RlEqj 4、 放置一旁腌制2小时左右，因为牛肉少而且切细了，所以不用腌太久
3^{geR]O_ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062409362046.jpg[/img]
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7^]a9LX6Sj;o3g 5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上，排列整齐
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6、 微波“叮”3分钟（如果你的炉具需要选择高中低火，那就选择中火，以下皆同）QK|Y|d2U'ZT7O3P8c:t
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7、 取出，轻轻筚出牛肉多余的水份，然后给它们翻个身，继续“叮”4分钟Ii,@6b[ v*iqo
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8、 取出看看已经有点干身了，我们再给它翻个身，再“叮”4分钟
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9、 已经很明显看到缩水了，最后翻一次身，最后“叮”2分钟5LZti.Dv/@M\8h
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10、 当当当当！大功告成！全程耗时13分钟！$]W6fH1f/b!OS
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062409365397.jpg[/img]
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4d+JRy'Qu` [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062409370911.jpg[/img]] G)oW4vjm

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O#e\E'H9X8p)_5A 制作简单便利的小吃，香中带辣辣中带咸咸里有甜，适合看电视、上网、郊游……享用！无油无火烹饪，适合夏天怕热的他或者懒惰的我或者热爱美食追崇健康的你！&gyE/gdJ:O
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062409372403.jpg[/img][/color][/size]

不错, 不用油锅煎炸的吃起来健康不少, 不过叮了这么久, 肉的口感不会太死么?

看起来很有食欲，如果用烤箱烤制是不是更好。

看上去应该不错哦！不知道口感如何，不过看上去挺 费时费事的呵呵！过程倒是很简单！

:s_2: 看了就想吃，牛肉看起来成色不错，一看就是行家做的，

没有微波炉，诶……瞪眼了只能，做不了在家

赞，受教，回家去试试，看上去很不错的样子诶～～～

牛肉干吃起来会很不错的，最重要的是有嚼劲:excellence