jt5272000 2009-6-30 11:27
泡椒酸萝卜炒肉片[7P]
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/8/9/2884098_c0138e59.jpg[/img]
,G L'C$Y(l9~[
w
A2}jSg I
材料:猪上肉300克,红泡椒4个,泡酸萝卜半个,葱、蒜、姜、生抽、生粉各少许。
*y N6c!?6iL%Y#y
w8E5Gj
y3c4V
做法：1.先将猪上肉中的肥内与瘦肉分开，分别切成薄片，瘦肉中加入少许生粉、盐抓匀腌制10分钟；J%~ | vh.dk~8Y_
P%^2c*V'K)~(})\ b&d
2.泡椒斜切成圈，酸萝卜切成薄片，姜切丝，大蒜切成薄片，葱切成花； uo%P Ppj4[
n
c#bK7@rt
3.将锅置于火上，放入肥肉用中火将油炸出；;~M,p"K'p|3E5F
,})ty_/q*q
4.放入腌制好的瘦肉，大火炒至肉片变色时放入泡椒、酸萝卜、姜、蒜，翻炒两至三分钟后放入葱花、生抽炒匀即可。6Nq"Bn5U EB
s
!q)QF-gC&X)h#~*j
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/9/9/2884099_47b5451a.jpg[/img]
E{
` v s,u
DY8fH Fd
u
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/0/0/2884100_9e25972.jpg[/img]$W:h&U.s p
5J q
^{ I&@
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/1/0/2884101_8e449231.jpg[/img]
qp"f&k @X.YI8er3?
;\ aqu [x7Ik0N
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/2/0/2884102_dddec9b5.jpg[/img]
/]0ek#Gp k9S D
y {
4yNb#Op9k9K L
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/3/0/2884103_5a7802f6.jpg[/img]z[%?B-mK }
u2IdxVj+k/Xl"M
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/4/0/2884104_7aea7ebd.jpg[/img]
在线客服(1)