hansebin 2006-9-29 19:34
奶香薯泥
[color=#ff0000][size=4]原料很简单,红心番薯 牛奶 炼乳 糯米小圆子,有条件的来点鲜奶油 4tQ0a&U*@
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把红薯切开盖上保鲜膜放微波炉10分钟左右~ 筷子试试熟了没有,具体时间看番薯大小和微波炉功率了
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小圆子放热水微波叮5分钟浮起来就可以 把热水滤掉 过一下凉水防止粘 .o:b6qu*T)B
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红薯泥加炼乳搅拌,我喜欢奶味重点又不喜欢太甜所以用炼乳,大家可以用白糖或者蜂蜜
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尽量把薯泥搅拌的细腻一点比较好吃~ 然后加入牛奶~ ,多少牛奶自己控制,我加到搅拌均匀后和粥差不多 F*I Ec/UGu {a"`
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小碗里加点小圆子(mmKHb:L,]U
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加热后的薯泥糊倒进去,用鲜奶油装饰一朵小奶花 ok
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超级简单吧
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[[i] 本帖最后由 hansebin 于 2006-9-30 12:27 AM 编辑 [/i]]
格格妈妈 2006-9-30 00:08
可怜的地瓜,被那么多贵的材料围着似乎有点不知所措了
老玉米 2006-10-5 13:09
是土豆还是地瓜啊??应该是地瓜吧.味道太甜了点.支持下.