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芽菜小炒[3P]

因为此菜嫩似幼芽，故夫取名“芽菜”。`;D.iV t'C

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"u*}|9Vn5b-l9t&MJ 原料：-e\mK#Q
宜宾芽菜、午餐肉、胡萝卜、玉米粒、青鸡眼豆、干辣椒、葱蒜。
ivo lFD 做法：
8?(FC%UH[F^U 1、各种配料切成相仿大小的粒；8I5CB@h
2、热锅温油炒香葱蒜、辣椒，倒入芽菜翻炒出香味；e.Fv#F4PI,y
3、倒入其它配料，翻炒2分钟；
2g4H_)N$sk m"z 4、中途可以“点”少许的水或者高汤，继续翻炒1-2分钟起锅即可。7cfh7OnCK,If/@
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