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韩国小吃烏賊捲[7P]

[img]http://www.innolife.com/img/item/104/4824_1.jpg[/img]BbyuD
[color=#0000ff][size=4]　　難易度:中 料理時間30分 分量2人分 熱量(1人基準)163Kcal
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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/4824_2.jpg[/img]ELG ] i6a2B9_e
　　主材料
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JR-K$N.oy 　　烏賊半隻,rice paper10張,蔥1把,萵苣2片,洋蔥1/6個,紅蘿蔔1/6個,黃辣椒1/2個,青椒 1/2個
n3~ES.}4vz3Z7V 　　副材料
^O"}*{;~JV 　　醋辣醬-辣椒醬1大匙,砂糖1小匙,果糖1小匙,醋1大匙,梨汁1小匙,檸檬汁1小匙,蒜末1/2小匙,薑末1/4小匙,芝麻油1/2小匙,芝麻1/2小匙
.V&g0O-O'mzi 　　甜醋水-醋1/2大匙,糖1大匙,鹽1/2小匙
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.dHnbU? N/f [img]http://www.innolife.com/img/item/104/4824_3.jpg[/img]s0k{)Q wn@
　　01.準備材料~J'x&|"lm
　　將墨魚軀幹部分的皮剝去,從內側以對角線處切開,切成1釐米厚.萵苣,紅辣椒,青椒,洋蔥,洪蘿蔔切絲.把鹽放入沸水中,輕輕地放入胡蔥煮,等冷卻之後,取出.放入醋,糖,鹽混合,製成甜醋水,將切好的洋蔥放入等10分鐘.Br+@yp(G
　　
^q(T,V"f8t7S;_s [img]http://www.innolife.com/img/item/104/4824_4.jpg[/img](Iw4br1n
　　02.煮 Z:m2}8^ hf SsLg
　　將烏賊放入沸水中煮10分鐘左右 4Tg4}6G#_$Q0`
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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/4824_5.jpg[/img]
%Z;d [ M"F 　　03.醋辣醬uY^+@YFxD~
　　將辣椒醬,糖,果糖,醋,梨汁,檸檬汁,蒜末,薑末,芝麻油,芝麻拌在一起製成醋辣醬
gp T^qX [L1ts 　　)x(d6W @KB Kq
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/4824_6.jpg[/img]
+X)bD(h%{y1e$a 　　04.卷
|}#A!Ty:| 　　將rice paper浸在溫水中,放在乾淨的砧板上,將蔬菜和烏賊整齊的放在上面卷起來0h*S#y:m;@1j}
　　9HM)z&q-Kc?&y`$I
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/4824_7.jpg[/img]9~%r~[-n? W~\
　　將預先煮好的蔥04澆上,再加上醋辣醬
*eIi(h|B/k 05.完成[/size][/color]

看上去很复杂，不过样子很好看！用来泡MM咯！

不太详细，没太明白，但是看上去很好吃啊，很漂亮

看起来象是乌贼加泡菜加酱,再包起来吃,有机会尝尝去