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金玉满堂[7P]

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y~6_'lr3| ^-g 　　[color=#0000ff]烹制方法（二人份）　
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　　材料：玉米粒（1罐）、去壳松子仁（半两）、黄瓜（1条）、红萝卜（半条）xO'JUHG

L2S1}$f,hF 　　调料：盐（1/4汤匙）、白糖（1/2汤匙）、白胡椒粉（少许）、料酒（少许）、鸡粉（少许可以不放）
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Mzh-dg;L'L 　　生粉水：生粉（1/3汤匙）、清水（1/4瓷碗）+ee-Nh't4h
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o)QS)e3p 　　1 洗净红萝卜以及黄瓜，切成小丁，和玉米粒大小即可。
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l1}R[h6gR 　　2 加热油锅，待油温有3成热时，转小火把松仁放入锅内过油，断生即可。 m
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&f*nD/[)@/L_ 　　3 加热3汤匙油，爆香葱花，放入玉米粒，将之翻炒均匀。
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　　4 放入1/3汤匙盐、1/2汤匙白糖、少许味精、白胡椒粉以及数滴料酒调味,再把切成粒的黄瓜以及红萝卜倒入锅内，翻炒均匀。 bpK3g*F.d1i

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　　5 把备好的生粉水倒入材料中，翻炒均匀后加少许香油调味，即可关火。 +B`}vqn!i

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　　6 把炒好后的玉米黄瓜粒装盘，再将油炸好的松子仁洒在最上面，即可食用。 3A(^m!I6M^ }V
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　　厨神贴士
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　　1、购买玉米时应选甜玉米，糯玉米口感不够香软，另外生玉米炒前需先用水煮过。如果嫌麻烦，用罐头玉米代替也可。
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$\Yh ^ F(Z+E 　　2、松子过油的时间不要太长，小火即可，只要看白白的松仁稍微有一点变色，就要赶紧将其捞出来沥油。利用油的余温，松仁可被炸熟，口感香酥。&gX/t{&dk?

U6w Lv2i$^1@p 　　3、由于甜玉米和松仁的缘故，这道菜基本上是甜香味的，因此盐只需放平时炒菜用盐量的一半，令这道菜的味道更鲜美。
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n2LXT8c"S_^ 　　4、炒的过程中可以加少许清水，以防口感太干；生粉水不宜多加，适量即可。[/color]

名字好听，就不知道味道怎么样！感谢楼主发布