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dchao123 2009-10-23 20:46

笋子炒鸡

笋子炒鸡:U B~#F,th1uR#k

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原料:
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,[(Am0\3P,z+` 春笋200克、鸡腿3个。
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配料:R%}:P)KR6j1\F4j

yk_[ ~h ger+x 盐5克、生抽20克、料酒5克、姜丝适量、蚝油10克,柠檬汁数滴。{.v-wm]S@f

vq2Yd(MpxA 做法:
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如图所示a j7A0q3n!m:i
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叮咛小语:Bg#{e~%@ Fp^
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春笋不需要焯水了,春笋没有苦味,如为夏笋、秋笋就需要焯水浸泡了。
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焖鸡肉的时候开中小火,火候不要过大,免得鸡肉变老。
f*H^Y,AU x9_I/\/G

5X)fUvnE"M?m 请版主和各位大哥看到后要是觉得不错的话就支持老弟一下,小弟刚学会发帖子有很多的不足之处,还请版主多多指教啊!!

limanwj 2009-10-25 11:33

看了,就想吃哦,但我的先学习好在说了,谢谢你了。
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