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平民蔬菜……醋溜白菜[2]

白菜可醋溜，可炖肉，可做饺子馅儿，还可做汤等等，今天上一款醋溜白菜。&pnv2x^*`.t}n
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Z$@mb+M~J 原料：
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嫩白菜帮400克、青红尖椒适量；,v9W#}`R1U9d;r-E

/j6}e1x7g[(W:i!a 调料：|9D:_ ^7sUd
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盐、生抽、醋、淀粉、蒜、糖各适量。
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做法：
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%iQsaJM-R 1、淀粉用凉水拌匀待用；
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2、白菜帮斜刀切块，尖椒切圈待用；
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3、锅内放油加热，爆香葱、蒜，放入白菜块翻炒片刻，再调入盐、生抽、醋、尖椒翻炒，最后调入糖，勾薄芡，出锅装盘即可。
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吃白菜小贴士：
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1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。%q,Z)ai&p+E te K#l
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2、腹泻者尽量忌食大白菜。#Wi-M`7qL3z
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3、气虚胃寒的人忌多吃。
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X+A`Q"}d 请版主和各位哥哥姐姐支持啊！谢谢！！！nV&_V};]

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@QO [[i] 本帖最后由 dchao123 于 2009-10-25 00:08 编辑 [/i]]

看了，就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢你了。