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青瓜乳酪凍湯

青瓜乳酪凍湯*B9?0n'd[
材料：(2人份);l,P#\&x*_
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青瓜半條
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w1US)PSjJ 純乳酪200克3E0cR(jLb-x0K8@
鮮奶50mlnC(j*G
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鮮忌廉50ml
c;n:Fh;uKC6d_;h2Ho 蒜片1片f+rM"D
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冰3-4粒
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{ U A 鹽、胡椒粉適量v!_ AS9hv
薄荷葉4片
,O$l%IuaP&H 做法：]8z.L6Z[
1. 青瓜切條備用；
GJ*y+at$b+a 2. 青瓜、恕乳酪、鮮奶、鮮忌廉、蒜片與冰全放入攪拌器內，一併攪碎，再以鹽和胡椒粉調味，凍湯完成。
#Tx~BH r&{{n6@ 3. 幼條青瓜與薄荷葉放湯面，更添清爽涼快感。