查看完整版本: 油泼面详尽制作攻略[7p]

油泼面详尽制作攻略[7p]

今天中午的午饭是－－油泼撤面！ A1z.BNY(K V8u0g:}+h
,Q9@#y#vPMzyU^
撤面来了！宽宽的、红红的、香香的……
Q_.alK@R [img=570,429]http://www.92chi.com/bbs/attachments/forumid_5/20080817_f3a3d25fe3de50254d79N19rpDtnmmhB.jpg[/img]
9yJG[/b!y
m~'aY)t/?GY 做法简单，绝对的家常哦！
T)lmup O/\gL :m!x HZ(Cd
面一定要软一点，醒的时间长一点，这样撤出来才好吃哦！
6n.bY7Z'|7hf~ 配料也很简单哦，青菜、葱花、盐、花椒粉、姜粉、味精、酱油、辣椒面、醋，最主要的还是热油哦！ v+t;zQq
tS]R/W7V3c0X7N)I4ZD
撤面 xy2o3c8eF5f+N
[img=570,429]http://www.92chi.com/bbs/attachments/forumid_5/20080817_308febf244a9917b46b1KVZfdKtIhgER.jpg[/img]z"^yt(mu L

A^H
In'JL.y 下面 ，注意要水烧开了下，可不要冷水就往里扔啊
\_]8Z&^P |9N a;N [img=570,429]http://www.92chi.com/bbs/attachments/forumid_5/20080817_a80a38c6f6f58bf2081czXJNAqUFyUci.jpg[/img]
i$]o*Mfj@_X Xw#a`2r(` @
[table=72%,#ffffff][tr][td][/td][td=1,1,97%]煮熟后，放青菜，30S左右即可[/td][/tr][/table]&B1E+h.q+EA

6|GT#Lnp [img=570,429]http://www.92chi.com/bbs/attachments/forumid_5/20080817_075439891322525720bc0h24yx2p8HD5.jpg[/img]v F;qU4q

+pVH-|"qILi1q [table=72%,#ffffff][tr][td][/td][td=1,1,97%]出锅放调料，辣椒面（一定要干的）、葱花，盐、味精和适量的醋[/td][/tr][/table]
2B6]d`N0[
^I%q `^fk e [img=570,429]http://www.92chi.com/bbs/attachments/forumid_5/20080817_e5e8d0c1b612611a9ff5Kwh4Xw4p3ecY.jpg[/img]}o.R+OUp9X
q
JP E
|EC
油泼 ，滚油，注意不要烫着自己了哦
o6A{(s\/U7V YQm [img=570,429]http://www.92chi.com/bbs/attachments/forumid_5/20080817_900d75c753128464e438p5F4oiS3hF9d.jpg[/img]'P3C5o}3q

yv8tTK2Q 出锅呢,a8CM%],[\5tX(GfG
[img=570,429]http://www.92chi.com/bbs/attachments/forumid_5/20080817_8d759ad6b72b35bd9985g5zGle9YlZJ8.jpg[/img]
U0b Lj%ra-bn G(i .[\3h4G*W
[[i] 本帖最后由 dengboweng 于 2009-10-28 16:52 编辑 [/i]]

好有诱惑力，都快流哈喇子了，不行，额也想吃，安排厨师晚上做 ，呵呵

楼主也是陕西乡党，在这里问候你了，油泼面，香得包包滴！