查看完整版本: 梅干菜炖面块

梅干菜炖面块

制作方法：b(Z)U4W)rd$Cu%W

^h wfk(M 1、将面粉、鸡蛋放入一个盆中，加入清水搅拌，当面形成稀面团时，用筷子将其打烂，形成不规则的面团；
4D/`f}3?:@.w(U2o
'I@*yC(?X!o/{9i 2、将土豆去皮后洗净，切成块；梅干菜剁细备用；;h yQ%~L/L+n
6Eq"mC)w
3、将高汤放入汤锅内，加入土豆块、梅干菜大火煮开，将土豆煮软；Y
qJ"d J6g9c ^4p$AH@
+_ pAoG
4、水开后下入面疙瘩，在煮的过程中要注意搅拌，以免面块粘锅；f
d1c#@?b7M*Je6x.V

^-V%E*n/_&Ek 5、煮熟后加入胡椒粉、味精调味；Q0a.|7YM
/q&gN!h!WSm)G2N
6、装碗时加入葱花、淋入香油、撒上芝麻就能大吃了。