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韓式雞肉蔬菜粥 [7P]

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"o L(l(_#XA2GX4Y [color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:40分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):316Kcal[/b][/color]
m'ks0L f [color=#ffffff]主材料 PL7Z'ZL7{'N0\
雞胸肉2塊,糯米300g,馬鈴薯半個wJ ~C U7_|l+z
洋蔥半顆,花椰菜1顆,紅棗4個,蒜4粒
5Z4bq y _|ks MT 清酒1大匙,鹽&胡椒少許,芝麻油1小匙
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_2.jpg[/img]7f"\(E:sm
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[color=#ffffff]01.熬湯汁
ulZhq*~'Pm 把雞胸肉,紅棗,蒜放入鍋中
s@6U,b]^#N 倒入清酒,注入10杯水燉30分鐘左右Fowa[[(X
[/color]
oxU.e&PBV*pu [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_3.jpg[/img]
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-F M$yw g;`AD@E
y [color=#ffffff]02.準備材料
4X+S/}2A? dqw 糯米預先浸泡好,把馬鈴薯
S"PQLZz$H:? 洋蔥,花椰菜切成小丁
k+w7y8B}C5~5Z 把01的雞肉撈出來,撕成細絲 I(lfV
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[/color]
$Uk9{R#Z&d [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_4.jpg[/img]RJ;Tm'c}x-mni^
x%HN4f:@`f8k4};C
[color=#ffffff]03.炒3hd#dUn
在炒鍋裡加入芝麻油
K ~ _O oVL6k BS 然後把浸泡好的糯米[F$~Z ya1S E{m*V
放入鍋中翻炒|s){]([(n
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_5.jpg[/img]
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[color=#ffffff]04.煮
'{"ONx-fV 在03裡倒入01的湯汁],]0Ty\%uM/\y
放入馬鈴薯,洋蔥,花椰菜
2~{
V(] @9A8xQG 用溫火燉將米煮爛.
t"n.EG\JVV 糯米煮好後IW(N`~
放入雞肉再用鹽和胡椒調味[/color] !f2{de1jNO
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_6.jpg[/img]

_^[+y H M(J\'d (yS0E7[ty{
[color=#ffffff]05.完成[/color]
]2]!x;Gt)Q? Q'e [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_7.jpg[/img]$a$D9S4J$g!W

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原来这个粥是用糯米来做的啊，比较滋补的哦，看来很适合我们这样的天气吃呢，暖暖的滋补

冬天的话还是吃火锅最HIGH，配着小粥养身，一个冬天都舒坦

这粥不错，学学回去熬给老婆喝去。
!Ri6i#iM4}T5q*eY"Q 多谢楼主分享

简直就是大补药,怪不得高丽人那样耐寒冷，有道理

想不到棒子也有这么细腻的菜式，赶紧做了尝尝。

大夜里的看见美食，来顿夜宵吧~~呵呵呵~

不算很难的做法，自己就可以试验一下，谢谢分享。