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查看完整版本: 东北酱菜(酱骨架)

376337231 2009-12-30 14:40

实话告诉你吧楼主。。。我馋了。。但是这个做起来应该很麻烦吧??

liuweitmac 2009-12-30 16:11

不错不错,看起来就让人有食欲,好像能闻到香味啊!

liuguang35 2009-12-30 17:15

看这就流口水啊。应该不错。改天做来吃吃。呵呵

johnny11 2009-12-30 17:18

我很好奇这排骨上面能吃到多少肉,是吃骨头吧

jkoushuinan 2009-12-30 17:22

很多地方都有类似的菜肴,叫酱骨头之类的名字。大骨头、少量肉和口味,确实让人食指大动,忍不住想要大快朵颐。

505361911 2009-12-30 18:43

酱排骨 我们东北特色之一~  很不错 家里就能做

zzjsjmax9 2009-12-30 19:36

同感,过程说的还行,就是没图看不懂啊,成品看起来真不错啊

ylcx 2009-12-30 19:51

这个实在是香呀!可以在广州吃的都变了味,贵州就更不用说了,3块一盘,一点也不符合东北菜的风格

jyzhang0122 2009-12-30 20:41

味道还可以,上个月在南京吃过,就是多吃了有点油腻。

1inlove 2009-12-30 20:44

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

jiema1100 2009-12-30 20:46

吃过维扬风味的,很可口的一道菜适合我这种肉食类

WANGYI7916 2009-12-30 20:50

没吃过呀,看着流口水,不知道南方啥时候有这种小吃啊

8501110411 2009-12-30 20:53

一般的抻面店都有,美味的不得了,里面的骨髓是精华!

李逵852 2009-12-30 20:59

越是这种小东西就越能显示出当地的美食精华.我喜欢到一个地方,去找当地的小吃.到不起眼的小地方去吃当地的大众餐.

xiaoenke 2009-12-30 21:56

[quote]原帖由 [i]ssizz[/i] 于 2009-12-29 16:36 发表 [url=http://67.220.91.16/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=43900371&ptid=2685035][img]http://67.220.91.16/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
东北话是不是把排骨叫骨架?
这骨上肉多,再配上这酱色,勾起人馋虫来了。 [/quote]
我们这里骨架通常是脊梁骨和骨棒的,脊梁骨肉厚好吃骨棒吸骨髓,看个人喜好了.

tiancaihf 2009-12-30 22:28

看上去很美味啊!冬天吃这个应该是很爽,不过苏州找不到正宗的东北菜馆

freetalking 2009-12-30 22:38

这个菜确实不错 不知道那个老汤是不是一直留着的!

feiniao659 2009-12-30 22:39

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

fxy199054 2009-12-30 22:48

酱骨架超级好吃的!很好的东北菜!和猪肉炖粉条一样 都是俺的最爱

chenguanlin 2009-12-30 23:48

看这个就有食欲啊不过这个做法也是经常吃的很不错的啊
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