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查看完整版本: 毛血旺

xuhaihai2010 2010-1-6 18:20

我第一次吃毛血旺的时候，感觉这个名字非常奇特，似乎有种茹毛饮血的感觉，后来才知道，这个菜最大的特点是辣，辣的我浑身是汗，哪怕看下名字都觉得这样。

ld1414 2010-1-6 19:06

下馆子最爱吃了~~~

最近天气冷，周末和老婆再去市区那家~~

xiaopaobing 2010-1-6 19:10

麻辣，味道不错~吸烟的家伙错吃点猪血有好处哦~~

underst705 2010-1-6 20:53

本人很喜欢的，会吃的全身暖洋洋的，辣的爽呀，勾起我的食欲了

weilauto1987 2010-1-6 21:06

回复 1楼 的帖子

记得在河南实习时，吃的食用豆腐做的。难怪没意识

woming9644 2010-1-6 23:46

每次到饭店都要点的菜,可惜自己不会做啊,有机会自己做做.

mapleaa 2010-1-6 23:47

我本人比较喜欢吃川菜，毛血旺也是我喜欢的之一，冬天吃完了热乎乎的。
支持

提拉米苏11 2010-1-7 01:05

听说过毛血旺 但是一直不知道是啥东东呢
我们这里很少看到这个呢 有机会一定要尝尝

nochater 2010-1-7 01:22

毛血旺是我最爱的吃的菜之一，可惜我们这个地方能找个做的非常好吃的饭店很难啊

t-mac 2010-1-7 11:01

毛血旺很好吃啊。麻辣鲜香，是川菜的一道特色哦

wxshjy 2010-1-7 11:06

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qianzhihe310 2010-1-7 11:06

看起来很诱人的香喷喷的 我要流口水了 去做了

1xiewei1 2010-1-7 11:47

主要是猪血要好啊，现在市场的猪血淀粉太多了，越煮越老，难吃。

redagate111 2010-1-7 12:01

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hadeschen111 2010-1-7 12:30

的

还没吃了就感觉暖暖呼呼的  这几天大雪天最适合吃了

ababxd 2010-1-7 12:31

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虑无不周2 2010-1-7 13:31

看到不少饭馆有这道菜，不知道这是什么东西，就是一直没有吃过。

古乾江 2010-1-7 13:46

毛血旺的确是川菜的代表之一，正宗的毛血旺一定要用鸭血，还附加豆芽，蒜苗或莴笋叶等口感更好。

meiqihezi 2010-1-7 13:55

回复 1楼 的帖子

漂亮，这个好像是四川菜吧，俺比较喜欢，辣的才有味道吗

ying00100 2010-1-7 14:07

介绍得很地道，以前俺也以为“毛血旺”是成都的特色菜，也是最近才知道原来老家是重庆。
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