唐尸三摆手 2010-2-23 15:52
用最简单的方法做出最亮眼的红烧鸡翅[7P]
[align=center][color=Red][size=4]请点击红心支持下哦![/size][/color][/align]6A,M9H9n^*?,EYf
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[align=center][color=RoyalBlue][size=4][font=新宋体][b]红烧鸡翅,常吃常做。 Ja]w4h!^|9v6w0[)o
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这个做法是我最喜欢的,做法极其简单,不用煎,不用炸,做出的鸡翅色泽漂亮,肉质酥嫩!
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做法:
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用到了:鸡翅、冰糖、浓鸡汤宝、老抽。.{\JdS8p-J-E
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步骤:9gJRV E#VQ5w#N;v#~6K
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1、2、鸡翅洗净沥水,不用焯,不用腌,不用划刀,锅中油加热之后放入冰糖,不停搅拌,烧化成焦糖。)S9Z H_hw'E$CY^
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3、放入鸡翅适当拌炒。`9Q x-u3h$o)xm1t
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4、鸡汤宝用水兑开后倒入。(没过鸡翅的量)/T{FJ"|
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5、放适量老抽。(不用放盐,酱油和汤宝咸度就差不多了)7{W3}6k^
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6、盖上锅盖煨煮收汁即可。
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