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twtxy 2010-4-21 10:31

不用烤箱如何能做出外焦里嫩的烤鸡腿

吃饱喝足干完活,我今儿给大家做道不用烤箱却有烧烤味的鸡腿,口味和那些外焦里嫩的酥的留油的烤箱里做的如出一辙,甚至更甚!大家可以尝试一番。相当的好吃。不过此番操作务必少不了的就是BBQ烧烤酱。n~ VjQ6O }y)H+Q
[img=400,600]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201004/2010042010094772.jpg[/img]
u]6c9E$f9y [b]原料:[/b]
g)A!aeuuRx0pF 鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。
_(k`f5M3T @'T [img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201004/2010042010101626.jpg[/img]
L#\)m\:n [b]做法:[/b]+P5{$qa\;HK
1、将鸡腿用叉子叉出眼,方便腌渍入味;M b7_ ?wZR
2、倒上绍酒后,撒上五香粉、盐拌匀;
(l0kZ]-MP2X 3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁;
*B;x)jE5N 4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄;
F{~*vBPuf 5、撒上调好的汁,在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬;2q5h3X*N Wg!x
6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘,撒上熟松子仁提香。0L ]O\9H`r'D C1?
[img=518,521]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201004/2010042010095911.jpg[/img]
T+[Q%pU%EK7hp'@ [b]鸡腿的营养:[/b]
,W IA5v&t(B I&q2E 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
B R?e&Q,A9|h [img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201004/2010042010101618.jpg[/img]

lsy7410 2010-4-21 12:48

图片全是XXXXXXXXXXX!m-XN uGuPWuh{?q
望楼主检查一下n![sxR0Nr
我想吃鸡腿了5}2} l9AD
抓紧弄啊

qiao1223 2010-4-21 13:00

我怎么久弄不好烤鸡腿这东西,不管是烤箱还是微波炉,就是一个字,焦!

tang1187 2010-4-21 13:12

看不到图,请楼主检查一下,步骤简单,但火候不易把握啊
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